3. 【楯野川】 純米大吟醸 十八　720ml×1本 SH0015

【楯野川】 純米大吟醸 十八　720ml×1本 SH0015

山形県酒田市　寄附金額60,000 円
上質さを追求した 情熱の酒

「楯野川 十八」は、山形県で大吟醸用の酒米として開発された「雪女神」を使用しています。
山形県庄内の地で、農家の方が丹精込めて育てた「雪女神」の個性を大切に醸しました。
米を磨くことによって生まれる繊細さと、米本来の旨味は正比例していくもの。その2つを共存させ、絶妙なバランスを保つことのできる設計を導き出しました。
楯の川酒造では、現在精米歩合 20％以下の商品を数多く醸しておりますが、この『楯野川 十八』が、精米歩合 20%以下の日本酒に初めて挑戦した原点的存在でもあります。

【原料米】雪女神100％
【精米歩合】18％
【酵母】山形KA M310
【日本酒度】-9
【アルコール度】15度
◎保存方法◎　要冷蔵(5℃以下)


※冷蔵便でお届けします。
※着日指定・離島への発送はできません。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

楯の川酒造

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基本情報
商品コード 5733858
カテゴリ
事業者情報 楯の川酒造
容量 【楯野川】 純米大吟醸 十八： 720ml×1本/箱付き
消費期限
アレルギー品目
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山形県酒田市
山形県酒田市 やまがたけん さかたし
酒田市は、山形県の北西部に位置し、日本3大急流の最上川と日本海が出会う港町です。
北に鳥海山を望み、海沿いに庄内砂丘、その背後に広がる雄大な庄内平野。
肥沃な大地と澄んだ水で育った庄内米は、全国的にも高い評価を得ています。
また、イチゴやメロン、梨、柿など果物の栽培も盛んです。
江戸時代、北前船交易より上方の文化が伝わり、活気あふれる商人の町として栄え、街中には今なお多くの歴史文化が残っています。
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