東北ハム 燻製の5種とアイスバインセット 燻り達人スモークチキンレッグ・合鴨スモーク他 K-646

直火式燻煙窯とは窯の底の部分におがくず(桜のチップ)を敷き、くすぶらせる方式であるため、庫内温度や湿度、煙の発生量は職人の経験が頼りです。
最新鋭のスモークハウスでは真似のできない、豊かなスモークフレーバーが生まれる秘訣です。
当社はスモークチップには桜の木を使用します。桜の木の燻製チップで作った燻製は、一般的に強めの香りで、少し甘味がある仕上がりになるのが特徴です。
燻製した『燻り達人』の5商品を是非ご賞味ください。
ドイツの本格的伝統料理をご家庭でお手軽に堪能できるアイスバインをご用意しました
とろとろと長時間煮込まれた肉は、口の中でとろけるような柔らかさ。脂分が抜け、さっぱりとした、たん白な味わいです。
コラーゲンや良質のタンパク質を多く含み、運動量が多いゆえにうま味成分がギュッとつまっている豚骨付きすね肉が原料です。味はついていますので調理も簡単です。
基本情報 | |
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商品コード | 6190578 |
カテゴリ | |
事業者情報 | (株)東北ハム |
容量 |
・燻り達人 スモークチキンレッグ 145g ・燻り達人 合鴨スモーク 180g ・燻り達人 あらびきポークフランク 150g ・燻り達人 乾塩熟成ベーコンスライス 63g ・燻り達人 フランクフルター 120g ・出羽 アイスバイン 550g |
消費期限 | 製造後28日 |
アレルギー品目 | 豚肉 |
申し込み/配送情報 | |
申込条件 | 何度でも申込み可 |
申込受付 | 通年 |
出荷時期 | ご入金確認後、1ヶ月前後で発送 |
寄附証明書 送付時期目安 |
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配送 | 冷蔵 |
決済方法 | |
クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
エポスかんたん決済 | ○ |
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季節ごとに旬の地魚が130種類も水揚げされ、 広大な庄内平野は日本有数の穀倉地帯となっています。
また、広大な土地と自然環境は多彩な歴史と伝統文化をもたらしました。
地域の伝統行事や特色あるまつりは、今もなお市民の手によって大切に継承されています。
その特色が認められ、日本初となるユネスコ食文化創造都市になりました。
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