本長 民田茄子からし漬（100g×3袋） [K-715]
三百年以上前から鶴岡で栽培されている、伝統在来野菜の民田茄子。
芭蕉は「めずらしや 山を出羽の 初茄子」と句を詠んでいます。
しっかりした皮としまった実が特長で、からし漬に最適。
ツーンと鼻に抜ける辛さと程よい甘みが人気です。
数々のテレビ番組で紹介された人気の商品です。
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鶴岡市の寄附のお礼の品
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季節ごとに旬の地魚が130種類も水揚げされ、 広大な庄内平野は日本有数の穀倉地帯となっています。
また、広大な土地と自然環境は多彩な歴史と伝統文化をもたらしました。
地域の伝統行事や特色あるまつりは、今もなお市民の手によって大切に継承されています。
その特色が認められ、日本初となるユネスコ食文化創造都市になりました。
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