3. 鶴岡市の魅力を詰合わせ！月山短角牛 出汁しゃぶセット | 山形県 鶴岡市 牛肉 しゃぶしゃぶ スライス

鶴岡市の魅力を詰合わせ！月山短角牛 出汁しゃぶセット | 山形県 鶴岡市 牛肉 しゃぶしゃぶ スライス

山形県鶴岡市　寄附金額13,000 円
通年国産牧草で育った「日本短角種」和牛のヘルシーかつ濃厚な旨味が楽しめます！

・濃厚なお肉の旨みが特徴である和牛の赤身肉を、削り節ととび魚だしつゆの合わせ出汁でしゃぶしゃぶ。〆では庄内地方のご当地麺である麦きりを楽しめる、鶴岡市の魅力満載な出汁しゃぶセットです。

・お肉は社会福祉法人月山福祉会が鶴岡市の牧場で肥育している、「月山短角牛」の赤身肉を使用しています。「月山短角牛」は国内でも希少種である、「日本短角種」の和牛です。
ストレスフリーの環境で通年国産牧草のみを与えているため、さっぱりヘルシー、かつ濃厚な赤身肉の旨みを楽しめるお肉になっています。

・月山福祉会は障がいを有する方々の就労支援事業に取り組んでおり、今回提供する月山短角牛は障がいを有する利用者の方々が真心こめて肥育しています。

・しゃぶしゃぶするお出汁には、かつおとさばの削り節、とび魚の出汁つゆを使用しています。お肉と相性が良く、旨みをより引き出し、深みがある味わいを楽しめます。

・庄内地方のご当地麺である麦きりは、しっかりとしたコシの強さと、つるつる滑らかなのどこしが特徴です。お肉の旨みが溶け出たお出汁で召し上がれば絶品。出汁しゃぶの〆としておすすめします。

※写真はイメージです。
野菜や薬味、アルミ鍋などは返礼品に含まれません。

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基本情報
商品コード 6255258
カテゴリ
事業者情報 スターゼン株式会社
容量 月山短角牛出汁しゃぶセット
・短角牛肉スライス
　(モモ もしくは カタ)　400g
・麦きり　180g
・出汁パック　100g
・とびうお出汁つゆ　40g
消費期限 製造日含め180日（要冷凍） 保存方法：－18℃以下で保存
アレルギー品目 小麦／さば／牛肉／大豆
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年の申込を受けております
出荷時期
令和7年1月20日より発送開始
（発送開始以降のお申込みについてはご入金確認から3週間程度で発送致します）

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※申込多数の場合通常より発送までお時間を頂く場合がございます。
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　四季の変化がはっきりした気候により、驚くほど多種多様な農水産物に恵まれた鶴岡市。
　季節ごとに旬の地魚が130種類も水揚げされ、 広大な庄内平野は日本有数の穀倉地帯となっています。
　また、広大な土地と自然環境は多彩な歴史と伝統文化をもたらしました。
　地域の伝統行事や特色あるまつりは、今もなお市民の手によって大切に継承されています。
　その特色が認められ、日本初となるユネスコ食文化創造都市になりました。

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鶴岡市総務部総務課　ふるさと納税担当（平日8時30分~17時15分）
電話0235-25-2118（直通）　FAX0235-24-9071
E-mail：furusato@city.tsuruoka.yamagata.jp

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株式会社チャンピオン(管理業務受託事業者)
営業時間 【平日】10:00〜18:00
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TEL: 0120-153-012
E-mail：3012_turuoka@champion.co.jp
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