3. 「鶴岡暮らし」冊子 と ポストカード３点

「鶴岡暮らし」冊子 と ポストカード３点

山形県鶴岡市　寄附金額8,500 円

山形県鶴岡市在住の著者が、鶴岡で丁寧な日常生活を楽しんでいる人たちを取材し、その魅力を紹介している郷土本となっております。
鶴岡の食材（他県の食材もあり）を中心に、昔ながらの調理法を紹介しています。
具体的には梅干し作り、味噌作り、鶴岡特産の笹巻きや赤かぶ漬け、地元ならではの漬物作りなど、料理の作り方やエッセイを織り交ぜながら解説しています。
また、鶴岡の在来野菜や将来的には生産されなくなる食材にも注目を当て、その美味しさを紹介。 田舎暮らしや無添加料理に興味がある方にもおすすめの一冊です。
本書はほのぼのとした雰囲気で読者の心を温めます。鶴岡の素材と調理法、地域の魅力や食文化を知ることができる本となっております。ぜひ、お手にとって楽しんでいただければ幸いです。

【地場産品(告示第5条第3号)に該当する理由】
区域内で発行される地域紙の購読となるため

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基本情報
商品コード 5926503
カテゴリ
事業者情報 冨樫 直美
容量 「鶴岡暮らし」冊子 と ポストカード３点
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山形県鶴岡市
山形県鶴岡市 やまがたけん つるおかし
　四季の変化がはっきりした気候により、驚くほど多種多様な農水産物に恵まれた鶴岡市。
　季節ごとに旬の地魚が130種類も水揚げされ、 広大な庄内平野は日本有数の穀倉地帯となっています。
　また、広大な土地と自然環境は多彩な歴史と伝統文化をもたらしました。
　地域の伝統行事や特色あるまつりは、今もなお市民の手によって大切に継承されています。
　その特色が認められ、日本初となるユネスコ食文化創造都市になりました。

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　各種お問合せ先について
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鶴岡市総務部総務課　ふるさと納税担当（平日8時30分~17時15分）
電話0235-25-2118（直通）　FAX0235-24-9071
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営業時間 【平日】10:00〜18:00
※土日祝祭日はお休みをいただいております。
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