西明寺栗 熟成むきぐり 大粒セット（Lサイズ以上）200g×2 計400g
★甘味が増す熟成むき栗
★皮むきの手間いらず
★栗ご飯や茶わん蒸し、煮物にも
中でも大きいものは「赤ちゃんの握りこぶし大」と例えられるほど大きな西明寺栗。
そのルーツは300年も前に遡ります。
秋田の佐竹藩主が、飢餓に備えて京都の丹波、岐阜の美濃養老の両地方から種子を持ち込み、栽培を奨励。以降、藩内では栗栽培が盛んになり、特に気候風土が適しているこの地区は産地として定着しました。
この地は、日中は暑いが夜は涼しく、この寒暖の差により糖度が増し美味しい栗となります。
熟成し甘味が増した大粒の西明寺栗をそのまま「むき栗」にしました。鬼皮、渋皮を剥く手間がないので、簡単に栗料理が楽しめます。栗ご飯や茶碗蒸し、煮物などの料理や自分で栗の甘露煮を作りたい方にも便利。
料理にも使いやすく、もちろんそのまま茹でて食べていただくことも可能です。
栗を一定期間寝かせて熟成させることで甘みが増してお届けします。
皮を剥くのが大変、という方に非常に好評を頂いております。
冷凍保存も可能です。
渋皮は、取り除き済みです。
定番の茹で栗・栗ご飯・茶碗蒸しのほか、煮物にも。
根菜や鶏肉との相性は抜群。
煮物にするとお出汁に栗の旨みが溶け込んでほんのり甘く優しい味に仕上がります。
もちろん栗はホックホク。
その他、西園寺栗のポタージュスープもおすすめです。
■ 秋田県 仙北市 ■
栗 くり クリ 剥き栗 冷凍 栗ごはん 栗きんとん 栗おこわ
| 基本情報 | |
|---|---|
| 商品コード | 6053814 |
| カテゴリ | |
| 事業者情報 | 佐々木栗園 |
| 容量 |
■名称：栗 ■内容量：400g(200g×2) ■提供元：佐々木栗園 ■注意事項： ・天候や収穫状況によりお届け時期が前後する場合がございます。 ・天候や災害等の影響によりお選びいただいた返礼品のご用意が困難となった 場合、同額寄付の他の返礼品を代替とさせていただく場合がございます。 ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。 ■配送不可地域：離島 |
| 消費期限 | 製造から冷凍保存で6ヶ月／開封後は出来る限りお早めにお召し上がりください。 |
| アレルギー品目 | ※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 申し込み/配送情報 | |
| 申込条件 | 何度でも申込み可 |
| 申込受付 | 期間限定 |
| 出荷時期 | 1月中旬から順次発送(休業日除く)※年末年始等、長期休業や申し込みが殺到した場合など発送が遅れる場合もございます。 |
| 寄附証明書 送付時期目安 |
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| 配送 | 冷凍 |
| 決済方法 | |
| クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
| エポスかんたん決済 | ○ |
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【仙北市は】
●水深423.4メートル日本一の深さルリ色の湖面とたつこ姫伝説に彩られる神秘的な『田沢湖』
●みちのくの小京都と呼ぶのにふさわしい風情を町全体に漂わせた桜の名所、深い木立と重厚な屋敷構えが今もなお藩政時代の面影を残す街『角館の町並み』
●1ヶ所からの湧出量では日本一を誇ります。全国各地から温泉療養に訪れる湯治客でにぎわう一大湯治場『玉川温泉・新玉川温泉・ぶなの森玉川温泉』
●秋田一の標高（1,637メートル）を誇り男女岳や男岳・女岳等の総称で、乳頭山とともに十和田八幡平国立公園南端の名山で素晴しい眺望と、北日本一といわれる数百種の高山植物の宝庫です『秋田駒ヶ岳・乳頭山』
●十和田八幡平国立公園 乳頭山麓に点在する七湯が「乳頭温泉郷」と呼ばれています。 七湯は独自に源泉を持ち、その泉質は多種多様乳頭温泉郷には十種類以上の源泉があります。『乳頭温泉郷』
●日本一大きくて美味しい『西明寺栗』
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