3. 秋田県鹿角市 伝統料理「けいらんセット」5人前【けいらん田中屋】 けいらん 鶏卵 お吸い物 吸い物 伝統 郷土 故郷 精進 精進料理 餅 もち くるみ クルミ 胡桃 秋田県 秋田 あきた 鹿角市 鹿角 かづの

秋田県鹿角市 伝統料理「けいらんセット」5人前【けいらん田中屋】 けいらん 鶏卵 お吸い物 吸い物 伝統 郷土 故郷 精進 精進料理 餅 もち くるみ クルミ 胡桃 秋田県 秋田 あきた 鹿角市 鹿角 かづの

秋田県鹿角市　寄附金額18,000 円
鹿角伝統の郷土料理「けいらん」

けいらん田中屋

地元鹿角の伝統を守りたい。
そんな想いで郷土料理のけいらんや、きりたんぽ鍋を提供しております。

【けいらん】
秋田県鹿角地方で室町時代より伝承されている精進料理。
その形が鶏の卵に似ているにているところから「けいらん」と呼ばれ懐石料理のお吸い物として珍重されております。
あんと山くるみとコショウを白玉の皮で包み、舞茸の香り高いお出汁の風味は他に類をみません。
昭和10年秩父の宮様に献上して大変喜ばれたお料理です。

・おもちは基本白色（ご希望があれば紅白に変更可）
・十和田八幡平の綺麗な水で育った舞茸を使用
・透き通った見た目に、旨味が凝縮されたスープ
・お祝いの場で提供されてきた伝統の郷土料理
・けいらんにコショウを使用しているところが鹿角の特徴

※紅白おもちをご希望される場合は備考欄にご記載ください。

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基本情報
商品コード 5886686
カテゴリ
事業者情報 けいらん田中屋
容量 【けいらん（お吸い物）5人用】
けいらん（おもち）：10個（1人2個）
舞茸スープ：1L
舞茸／三つ葉／玉子そうめん
消費期限 発送日から5日（冷蔵）
アレルギー品目 卵／小麦／鶏肉／大豆
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付 2024/4/1 ～
出荷時期
入金確認より2週間以内に発送
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷蔵
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○
問い合わせ先
ふるさと納税返礼品お問い合わせセンター
（株式会社 恋する鹿角カンパニー内）
電話番号：070-2651-6939
受付時間：平日10時～17時
〈メールでのお問い合わせ〉
furusato@koisuru-kazuno.com
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鹿角市の寄附のお礼の品

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秋田県鹿角市
秋田県鹿角市 あきたけん かづのし
秋田県鹿角市（かづのし）は、秋田県の北東部にあり、北東北３県のほぼ中央に位置しています。
かつては日本屈指の銅山「尾去沢鉱山」をはじめとする鉱業が盛んであったことや、北に十和田湖、南に八幡平の国立公園があり、有形無形の歴史文化遺産が数多くあることなどから、人の往来も多く、固有の文化を育んできました。

鹿角市は・・・
☆きりたんぽ発祥の地です
☆「北限の桃」、「かづの牛」、「淡雪こまち」など、数多くのブランド農産物があります
☆「大日堂舞楽」、「毛馬内の盆踊」、「花輪祭の屋台行事（花輪ばやし）」の３つのユネスコ無形文化遺産、さらには「大湯環状列石」(世界文化遺産「北海道・北東北の縄文遺跡群」の構成資産の一つ)がある「世界遺産のまち」です
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