3. 【贈答用】大日堂そばセット（乾麺 200g×7種／そばつゆ 500ml）【大里ファーム】 栽培期間中 農薬不使用 大日堂舞楽 蕎麦 そば 本格 秋田県 秋田 あきた 鹿角市 鹿角 かづの 正月 年越し 元旦 引っ越し ギフト 国産 安心 安全 蕎麦 そば 乾麺 ギフト

【贈答用】大日堂そばセット（乾麺 200g×7種／そばつゆ 500ml）【大里ファーム】 栽培期間中 農薬不使用 大日堂舞楽 蕎麦 そば 本格 秋田県 秋田 あきた 鹿角市 鹿角 かづの 正月 年越し 元旦 引っ越し ギフト 国産 安心 安全 蕎麦 そば 乾麺 ギフト

秋田県鹿角市　寄附金額17,000 円
ユネスコ無形文化遺産「大日堂舞楽」7つの舞をモチーフにしたそばセット

鹿角(かづの)は秋田県内でも有数のそばの名産地。
鹿角市八幡平にある大里ファームでは、約220ヘクタールの広大な面積でそばの栽培をしています。

正月2日、地元の「大日霊貴神社（おおひるめむちじんじゃ）：通称 大日堂」で行われる、秋田県内最古で1300年の歴史を持つ「大日堂舞楽」は、ユネスコ無形文化遺産にも登録されています。その7つの舞をモチーフにした乾麺のそばを作りました。
地元老舗みそ・しょうゆ工場の「株式会社浅利佐助商店」と共同開発した、大日堂そばにぴったり合うそばつゆがセットになっています。

涼しい気候・風土で育った鹿角産そば粉を使用し、つるりとしたのど越しと歯ごたえのある7種類のそば。
ぜひ、1つ1つの味・食感の違いを楽しんでください。

【大日堂そば】
◇鳥舞［とりまい］（茶色）：そば粉を5割以上使用した山芋の粉末入り定番のそば
◇権現舞［ごんげんまい］（白色）：そばの実の更科粉のみを使用したつるつる食感の珍しい白そば
◇五大尊舞［ごだいそんまい］（黒色）：そば殻入りのしっかりとした食感と風味の田舎風そば
◇烏遍舞［うへんまい］（ごま入り）：食べる丸薬と呼ばれるほど栄養豊富なごまを練り込んだそば
◇田楽舞［でんがくまい］（古代米入り）：縄文の神秘を感じさせる古代米を練り込んだ淡い紫色のそば
◇工匠舞［こうしょうまい］（枝豆入り）：枝豆の風味香るお酒にもぴったりのそば
◇駒舞［こままい］（椎茸入り）：うまみ成分たっぷりの椎茸を練り込んだ出汁の風味が広がるそば

【大日堂そばつゆ】
・大日堂そばを美味しく食べるために開発された逸品
・鰹節、椎茸、昆布の合わせだしつゆ


事業者：農事組合法人 大里ファーム

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基本情報
商品コード 5776495
カテゴリ
事業者情報 農事組合法人 大里ファーム
容量 【贈答用】化粧箱入り
そば（乾麺）：200g×7種
つゆ：500ml（濃縮5倍）
消費期限
アレルギー品目 小麦／そば／大豆／ごま／やまいも
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付 2024/4/1 ～
出荷時期
入金確認より2週間以内に発送
寄附証明書
送付時期目安
配送 常温
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○
問い合わせ先
ふるさと納税返礼品お問い合わせセンター
（株式会社 恋する鹿角カンパニー内）
電話番号：070-2651-6939
受付時間：平日10時～17時
〈メールでのお問い合わせ〉
furusato@koisuru-kazuno.com
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鹿角市の寄附のお礼の品

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秋田県鹿角市
秋田県鹿角市 あきたけん かづのし
秋田県鹿角市（かづのし）は、秋田県の北東部にあり、北東北３県のほぼ中央に位置しています。
かつては日本屈指の銅山「尾去沢鉱山」をはじめとする鉱業が盛んであったことや、北に十和田湖、南に八幡平の国立公園があり、有形無形の歴史文化遺産が数多くあることなどから、人の往来も多く、固有の文化を育んできました。

鹿角市は・・・
☆きりたんぽ発祥の地です
☆「北限の桃」、「かづの牛」、「淡雪こまち」など、数多くのブランド農産物があります
☆「大日堂舞楽」、「毛馬内の盆踊」、「花輪祭の屋台行事（花輪ばやし）」の３つのユネスコ無形文化遺産、さらには「大湯環状列石」(世界文化遺産「北海道・北東北の縄文遺跡群」の構成資産の一つ)がある「世界遺産のまち」です
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