鯖 4種 食べ比べ セット [南三陸さんさんマルシェ 宮城県 南三陸町 m304amh600093] さば サバ 詰め合わせ おつまみ おかず しめ鯖 〆鯖 〆さば 冷燻 一夜干し

南三陸町が誇る!山内鮮魚店の鯖4種食べ比べセット。
お魚屋さんが一枚一枚丁寧に作った逸品を、ぜひご堪能ください。
お酒にもぴったりです。
しめさばには脂ののった三陸産の真サバを使用。
米酢を使用することで、まろやかな酸味が広がり、絶妙な塩加減が酒を進ませる逸品です。
獲れたてを自社で捌き、冷凍することで鮮度を保ち、臭みが少なく食べやすいのが魅力。
ちょうどいい塩加減でお酒が進む逸品です。
鯖の冷燻には脂ののった宮城県産のマサバを厳選し、独自の燻製技術でほんのりスモークしました。
口の中でさっと溶ける上質な脂と、サバの旨味が引き立つ一品です。
桜チップを使い、温度を上げない「冷燻(れいくん)製法」でほんのりスモーク。
素材の良さを生かすため燻製時間も調整し、驚くほど「しっとり食感」に仕上げました。
さば一夜干しはシンプルに清酒と食塩で仕上げました。
さば七味干しには宮城県産の旨みあるサバを、香り高い「黒ごま・唐辛子・山椒」を使用しみりん醤油で仕上げました。
余計なものは使用せず、素材の美味しさを大切にし丁寧につくりました。
※すべてカットされていませんので、お好みの厚さに切りお召し上がりください。
■株式会社南三陸さんさんマルシェとは?
「南三陸さんさん商店街」の一角にある「さんさん市場」を運営しています。
南三陸町のセレクトショップとして、町内・周辺地域の農産物・海産物や加工品などを扱っています。
特に週末はおみやげを買いに来る観光客でにぎわいます。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
・システムの都合上、配送不可エリアであってもお申し込みができてしまいますので、ご確認の上お申込みください。
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・お受取人様の都合によりお礼の品の消費期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合により破棄させていただきます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品(同一金額以下)をお選びいただくことがございます。
基本情報 | |
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商品コード | 6539787 |
カテゴリ | |
事業者情報 | 株式会社南三陸さんさんマルシェ |
容量 |
■内容量 しめさば:まさば(三陸産)1枚×1袋 さばの冷燻:さば1枚×1袋 さば一夜干し:さば1枚×1袋 さば七味干し:さば1枚×1袋 ■原材料 しめさば:まさば(三陸産)、米酢、食塩、こんぶだし、三温糖、(一部にさばを含む) さばの冷燻:さば、調味液(食塩、三温糖、玉ねぎ、人参、清酒、昆布だし、醸造酢、香辛料)、(一部にさばを含む) さば一夜干し:さば、清酒、食塩 さば七味干し:さば、醤油、みりん、酒、三温糖、七味唐辛子(いり黒ごま、赤唐辛子、青のり、山椒、麻の実、けしの実、ちんぴ)、(一部にさば・大豆・小麦・ごまを含む) ■原産地 宮城県南三陸町 ■加工地(製造地) 宮城県南三陸町 |
消費期限 | 賞味期限:製造日から90日 ※お手元に届いてからの期限ではありません。 |
アレルギー品目 | 小麦/さば/大豆/ごま |
申し込み/配送情報 | |
申込条件 | 何度でも申込み可 |
申込受付 | 通年 |
出荷時期 | 決済確認から1週間~1か月程度 ※年末年始など申込が集中した場合は、プラス1~2か月お待たせすることがございます。 ※配送不可エリア:クール便配送不可の一部地域 |
寄附証明書 送付時期目安 |
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配送 | 冷凍 |
決済方法 | |
クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
エポスかんたん決済 | ○ |
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親しまれ愛されてきた当町は、平成23年3月11日に発生した東日本大震災により甚大な被害を受けました。これまで、全国・世界中の皆様から多大なご支援をいただきながら、町の歴史と記憶、さらには東日本大震災の教訓を踏まえつつ、防災集団移転促進事業などのハード整備を行い、安全・安心なまちの基盤を構築することができました。
生まれ育ったかけがえのない「故郷」としてまた「第二の故郷」として、多くの皆様に南三陸町のまちづくりに参加していただきたいと思いますので、ご支援とご協力をお願いいたします。
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