3. やわらか芯部分！特選牛たん 400g(塩コショウ味) 〈調味料以外無添加〉

やわらか芯部分！特選牛たん 400g(塩コショウ味) 〈調味料以外無添加〉

宮城県利府町　寄附金額17,000 円
★レビューキャンペーン中、25年9月30日まで★

牛タンの中でも特に柔らかい、芯と呼ばれる部分を食べ応えのある厚切りにスライスしました。
溢れる肉汁と牛タン特有の歯切れのよい食感、素材本来の旨味を味わえるのが特徴です。
フライパンで焼くだけでお召し上がりいただけます。
手土産やイベント等のギフトとしても人気です。
お好みで七味唐辛子や一味唐辛子、わさび等を添えてお召し上がりください。

200gが２つに小分けされているのでご家庭でも使いやすいサイズです。
50有余年にわたり仕込み続けてきた仙台伝統の味をお楽しみ下さい。
※原料事情により産地を変更する場合がございます。

〈牛たんの美味しい焼き方〉
1.解凍のしかた
食べる前に冷蔵庫に移して解凍してください。お急ぎの場合は流水でも解凍できます。牛たんが手で触っても冷たくなくなるまで解凍します。上手に解凍できないと焼きムラが出て上手に焼けません。

2.焼き方
フライパンで焼く場合は、少な目の油で焦がさないよう数回返しながら、強火で両面がきつね色になるように2分15秒ほど焼きます。ホットプレートでも美味しく焼けます。
焼網で焼く場合は、焦げ付かない加工がしてあるもので、1分15秒ほど焼きます。

焼き過ぎると硬くなってしまい、旨味も逃げてしまいます。外はカリッと、中はややピンク色の状態が丁度よい焼き加減です。
※調理の環境により多少違いが出る場合もございます。

3.お召し上がり方
トロロやネギと一緒にたべるのが鉄板ですが、お好みで、レモンや塩、七味唐辛子をかけても美味しく召し上がれます。

■ 宮城県 利府町 ■

牛タン タン塩 肉 仙台

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基本情報
商品コード 6128017
カテゴリ
事業者情報 東北ミート販売
容量 ■名称：芯の部分のみ利用した牛タン
■内容量：400g(200g×2パック)
■産地名：オーストラリア・ニュージーランド※原料事情により産地を変更する場合がございます
■原材料名：牛たん（オーストラリア産、ニュージーランド産）、食塩、こしょう/調味料（アミノ酸等）
■保存方法：冷凍 ( -18℃以下で保存)
■調理方法：牛タンは冷蔵庫で解凍し、フライパン等で焼き、十分に 中まで火を通してお召し上り下さい。
■注意事項：
※冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。
※非加熱品ですので中まで加熱をして美味しくお召し上がり下さい。
※画像はイメージです。
※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。
■製造地：宮城県宮城郡利府町
■提供元：東北ミート販売
■アレルギー：牛肉
■配送不可地域：離島
消費期限 賞味期限：製造日より180日
アレルギー品目 牛肉
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
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1ヶ月を目安に発送(休業日除く)※年末年始、長期休業や申込が殺到した際は、発送が遅れる場合がございます。
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷凍
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○
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宮城県利府町
宮城県利府町 みやぎけん りふちょう
利府町は、仙台市を含む7つの市町と隣接し、宮城県のほぼ中央に位置しています。町内には３つのＪＲ駅と４つのインターチェンジがあり、好アクセスのまちとなっています。

利府町には日本三景の一角をなす表松島の海があり、図書館・公民館・ホール・カフェが一体となった文化複合施設リフノス、東北最大規模の商業施設であるイオンモールや、２０２０東京オリンピックサッカー競技の会場となった宮城スタジアム（グランディ・２１）、敷地面積が日本一のJR東日本新幹線総合車両センター、東北楽天ゴールデンイーグルス２軍のホームスタジアムとなる楽天イーグルス利府球場（中央公園野球場）などがあり、自然・文化・産業が調和した町です。

現在、全町民に利府町に対して誇りと愛着を持ってもらえるよう、わくわくするまちづくりに努めています。「もっと先へチャレンジ利府！」を合言葉に市政移行を見据え、これからも様々な事に取り組んでいきます。

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