3. 三陸産 ヤマヨ水産の塩うに 90g [気仙沼市物産振興協会 宮城県 気仙沼市 20565314] 塩 うに ウニ 雲丹 冷蔵

三陸産 ヤマヨ水産の塩うに 90g [気仙沼市物産振興協会 宮城県 気仙沼市 20565314] 塩 うに ウニ 雲丹 冷蔵

宮城県気仙沼市　寄附金額14,500 円
取れたての「生うに」と「塩」だけで作った逸品

[ウニ うに 雲丹 塩雲丹 塩うに]

●コクと甘みがアップ！極上の塩うに
取れたての生うにと塩だけを使用し、塩加減は甘口に仕上げました。
塩うににすることでうにから余計な水分や臭みが抜け、濃厚な味わいになります。
口に入れるとトロ～っと溶け、広がる甘味は格別です！
そのまま召し上がるのはもちろん、ご飯のお供や酒の肴に。
贅沢に使い、おむすびの具としても好評です。ご贈答にも喜ばれる逸品です。

●ヤマヨ水産とは
2019年に気仙沼大島大橋が開通し、本土との往来が便利になった気仙沼大島。
気仙沼大島は、2021年朝の連続テレビ小説「おかえりモネ」の舞台でもあります。

ヤマヨ水産は、気仙沼湾に注ぐミネラル豊富な大川の水流がちょうど大橋の下をくぐって注ぎ込む内湾・大島瀬戸で牡蠣の養殖をおこなっています。
昭和初期より浅海養殖業を営むヤマヨ水産の小松さんは、一度東京に出て気仙沼へUターンし、家業を手伝いながら、自分が思い描く養殖業のカタチを現実にしてきました。
その途中には東日本大震災という困難もありましたが、牡蠣を通してつながる、ひろがるご縁の大切さを噛み締めながら大島の海と向き合っています。
独自の取り組み、「オーナー制度」を通して多くの方にヤマヨ水産の牡蠣を知っていたくことができ、全国のファンに愛される商品となっています。
気仙沼大島で育ったヤマヨ水産の牡蠣をぜひ一度ご賞味ください。

【お申し込み前に必ずご確認ください】
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内にご連絡をお願いいたします。
・ご不在や転送等で配達に時間を要した場合、品質や消費期限を理由とした再送およびキャンセルはお受けできかねます。

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基本情報
商品コード 5406155
カテゴリ
事業者情報 気仙沼市物産振興協会
容量 ■内容量
90g

■原材料名
うに、食塩
消費期限 1ヶ月 ※保存料不使用のため、開封後は早めにお召し上がりください。
アレルギー品目 ※ 未確認のアレルギー品目があります
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付 通年
出荷時期
決済確認から1～2ヶ月程度
※寄附申込がお盆・連休前後の場合や寄附申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷蔵
決済方法
クレジットカード決済
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宮城県気仙沼市
宮城県気仙沼市 みやぎけん けせんぬまし
　気仙沼市は宮城県北東部の太平洋岸に位置し、四季を通して静穏な気仙沼港は各地へ赴く漁船の一大基地となっており、魚市場には三陸沖や世界の海で漁獲された魚介類が並びます。
　気仙沼の代名詞ともいえるフカヒレや水揚げ日本一を誇る生鮮カツオなどの海産物のほか、地元特産の農産物やＢ級グルメとして人気の気仙沼ホルモンなどがあり、美食の街としての一面も持っています。
　東日本大震災では、大きな被害を受けましたが、国内外の皆様からの暖かい御支援をいただきながら、復興に向けて一歩ずつ歩みを進めています。
　気仙沼市では、まちづくりのほか、生活基盤の整備、産業の振興と雇用の創出、保健・福祉・医療の充実、教育の充実などを柱に「地方にある世界の港町」を目指して取り組んでおりますので、皆様の更なる御支援、後押しをお願いいたします。
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