牡蠣のやわらか煮3種セット 各100g×3種 [気仙沼市物産振興協会 宮城県 気仙沼市 20565313] 牡蠣 かき 食べ比べ ヤマヨ水産

●佃煮作りのプロが仕上げたやみつきになる旨さ
大島瀬戸で丹精込めて育てた旨味の強い牡蠣でつくりました。
佃煮作りのプロがこだわりの製法で仕上げた3つの味は、気仙沼の老舗醤油屋さんの味噌や醤油を使った「地元食材」にこだわったもの。
しょうゆ味・みそ・オリーブオイル柚子胡椒味のどれも自慢の逸品です!
ご飯のおかず・酒の肴・パスタの具材としても人気です◎
●ヤマヨ水産とは
2019年に気仙沼大島大橋が開通し、本土との往来が便利になった気仙沼大島。
気仙沼大島は、2021年朝の連続テレビ小説「おかえりモネ」の舞台でもあります。
ヤマヨ水産は、気仙沼湾に注ぐミネラル豊富な大川の水流がちょうど大橋の下をくぐって注ぎ込む内湾・大島瀬戸で牡蠣の養殖をおこなっています。
昭和初期より浅海養殖業を営むヤマヨ水産の小松さんは、一度東京に出て気仙沼へUターンし、家業を手伝いながら、自分が思い描く養殖業のカタチを現実にしてきました。
その途中には東日本大震災という困難もありましたが、牡蠣を通してつながる、ひろがるご縁の大切さを噛み締めながら大島の海と向き合っています。
独自の取り組み、「オーナー制度」を通して多くの方にヤマヨ水産の牡蠣を知っていたくことができ、全国のファンに愛される商品となっています。
気仙沼大島で育ったヤマヨ水産の牡蠣をぜひ一度ご賞味ください。
基本情報 | |
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商品コード | 5405491 |
カテゴリ | |
事業者情報 | 気仙沼市物産振興協会 |
容量 |
■内容量 ・しょうゆ味 100g×1 ・みそ味 100g×1 ・オリーブオイル柚子胡椒味 100g×1 ■原材料名 ●牡蠣のやわらか煮みそ味 かき(気仙沼大島産)、みりん、砂糖、みそ、寒天、唐辛子、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) ●牡蠣のやわらか煮しょうゆ味 かき(気仙沼大島産)、みりん、砂糖、醤油、水飴、唐辛子、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) ●牡蠣のやわらか煮オリーブオイル漬けゆず胡椒味 かき(気仙沼大島産)、柚こしょう、オリーブオイル、醤油、酒、みりん、唐辛子、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) |
消費期限 | ■賞味期限:製造日より60日 |
アレルギー品目 | 小麦/大豆 |
申し込み/配送情報 | |
申込条件 | 何度でも申込み可 |
申込受付 | 通年 |
出荷時期 | 決済確認から1~2ヶ月程度 ※寄附申込がお盆・連休前後の場合や寄附申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。 |
寄附証明書 送付時期目安 |
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配送 | 冷蔵 |
決済方法 | |
クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
エポスかんたん決済 | ○ |
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気仙沼の代名詞ともいえるフカヒレや水揚げ日本一を誇る生鮮カツオなどの海産物のほか、地元特産の農産物やB級グルメとして人気の気仙沼ホルモンなどがあり、美食の街としての一面も持っています。
東日本大震災では、大きな被害を受けましたが、国内外の皆様からの暖かい御支援をいただきながら、復興に向けて一歩ずつ歩みを進めています。
気仙沼市では、まちづくりのほか、生活基盤の整備、産業の振興と雇用の創出、保健・福祉・医療の充実、教育の充実などを柱に「地方にある世界の港町」を目指して取り組んでおりますので、皆様の更なる御支援、後押しをお願いいたします。
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