3. 【TVで紹介！】メカジキステーキセット３種各１パック [阿部長商店 宮城県 気仙沼市 20563472]

【TVで紹介！】メカジキステーキセット３種各１パック [阿部長商店 宮城県 気仙沼市 20563472]

宮城県気仙沼市　寄附金額15,500 円

メカジキ水揚げ日本一の気仙沼より、メカジキステーキをお届けいたします！
『気仙沼』と聞くとフカヒレ、さんま、カツオを思い浮かべる方がたくさんいるかと思います。
気仙沼市の気仙沼港はメカジキの年間水揚げ日本一なのに、知名度が低い現状です。

メカジキとは・・・カジキの仲間でカジキ類の中ではとても大きく成長する魚。剣のように前方に突き出した鋭い部位を「吻（ふん）」と呼ばれ、漁の際は船上で吻を切り落とします。
温かい海域に分布し、多くは中・南太平洋に生息しています。大きいものは全長５メートル、体重400キロを超えることもあります。昔から地元の人たちにとっては身近で、特別な海の味覚です。

メカジキステーキおいしさの秘密
・気仙沼でしか味わえない、10月～２月に水揚げされる「冬メカ」を使用
・メカジキと長く向き合ってきたからこその目利きと加工技術
・最も脂がのっている腹の部分（トロ・大トロ）のみを使用
・メカジキの旨みを引き出すこだわりの味付け

3種類それぞれの特徴
≪気仙沼メカジキステーキ　仙台みそ≫
味噌漬けにすることでメカジキの旨味が凝縮し、コクのある味わい。
焼き上げた時の焦げ目や芳ばしい味噌の香りが食欲をそそります。

≪気仙沼メカジキステーキハーブ塩麹≫
「魚のハーブ」と呼ばれるほど、魚料理との相性が良いタイムを使用し、清々しく品のある香りがメカジキを引き立てます。
また、味付け に塩麹を使うことで、より柔らかく、旨みの際立つ味わいになっています。

≪気仙沼メカジキステーキゆず幽庵≫
醤油・酒・味醂・柚子を使用した日本の伝統的な調味料「幽庵地 」に漬け込み、優しく爽やかな柚子の香りがメカジキと相性抜群です。

  • アレルギー特記事項：【仙台みそ】小麦、大豆 【ゆず幽庵】小麦、大豆 【ハーブ塩麹漬け】無 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

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基本情報
商品コード 5275897
カテゴリ
事業者情報 株式会社阿部長商店
容量 ■内容量
気仙沼メカジキステーキ　仙台みそ 80g×１パック
気仙沼メカジキステーキ　ハーブ塩麹 80g×１パック
気仙沼メカジキステーキ　ゆず幽庵 80g×１パック

■原材料名
・気仙沼メカジキステーキ 仙台みそ：メカジキ（宮城県産）、米みそ、三温糖、しょうゆ、みりん/酒精、ビタミンB1
・気仙沼メカジキステーキハーブ塩麹：メカジキ（宮城県産）、塩麹（米、米麹、食塩）、ワイン、タイム、香辛料/酒精
・気仙沼メカジキステーキ ゆず幽庵：メカジキ（宮城県産）、みりん、しょうゆ、清酒、ゆず皮、ゆず果汁/酒精、酸味料、ビタミンB1

■配送不可エリア
沖縄、離島
消費期限 製造日含め365日
アレルギー品目 小麦／大豆
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年
出荷時期
決済確認から1～2ヶ月程度
※寄附申込がお盆・連休前後の場合や寄附申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。
※沖縄、離島には発送ができかねますので予めご了承ください。
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷凍
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○

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宮城県気仙沼市 みやぎけん けせんぬまし
　気仙沼市は宮城県北東部の太平洋岸に位置し、四季を通して静穏な気仙沼港は各地へ赴く漁船の一大基地となっており、魚市場には三陸沖や世界の海で漁獲された魚介類が並びます。
　気仙沼の代名詞ともいえるフカヒレや水揚げ日本一を誇る生鮮カツオなどの海産物のほか、地元特産の農産物やＢ級グルメとして人気の気仙沼ホルモンなどがあり、美食の街としての一面も持っています。
　東日本大震災では、大きな被害を受けましたが、国内外の皆様からの暖かい御支援をいただきながら、復興に向けて一歩ずつ歩みを進めています。
　気仙沼市では、まちづくりのほか、生活基盤の整備、産業の振興と雇用の創出、保健・福祉・医療の充実、教育の充実などを柱に「地方にある世界の港町」を目指して取り組んでおりますので、皆様の更なる御支援、後押しをお願いいたします。
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ふるさと納税ご利用ガイド

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  • ログイン・寄附情報の入力

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  • 決済の完了・確認メール配信

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    お支払の手続きを済ませます。お申し込みが完了すると、登録済みのメールアドレスに、完了メールが届きます。

  • お礼の品・関連書類の発送

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    準備ができ次第、自治体からお礼の品や必要書類が発送されます。発送時期は、自治体やお礼の品ごとに異なりますので、お礼の品の情報ページでご確認ください。

  • お礼の品・関連書類が到着！

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