ホタテ片貝 越冬殻付かき 贅沢セット 加熱用 牡蠣 かき カキ 帆立 ホタテ ほたて 片貝 殻付き 殻つき 貝柱 貝 海鮮 魚介 魚介類 宮城県産 新鮮 急速冷凍 濃厚 宮城県 石巻市
冬を超えて身がぎっしり詰まった殻付かきと貝柱の大きさと甘みの強い宮城のホタテを片貝にし急速冷凍しました。
自宅ではグリルや酒蒸しで、野外ではＢＢＱにピッタリです。
どちらも電子レンジでの調理も可能です。
ホタテ片貝はウロ取り処理をしておりますので下処理は不要です。
【調理方法】
《殻付かき》《ホタテ片貝》共通
・電子レンジ：冷凍のままお皿に並べ、殻付き牡蠣は丸みを下にしてラップ、1個につき500Wで4分から6分加熱します。
・オーブン ：冷凍のまま魚焼きグリルに入れてで焼くだけ、大きさによりますが6分から8分くらい。
・酒蒸し ：鍋に冷凍のまま丸みの方を下にして並べ、調理酒を入れ蓋をして蒸します、8分から10分くらい。
・ＢＢＱ ：牡蠣は殻が跳ねる恐れがありますのでアルミホイルでつつむと安全です。
※大きさによって加熱が弱い場合は1分～2分ずつ延長してください
【こだわり】
宮城の越冬かきは、身入りが良く濃厚の旨味が特徴です。
宮城県産のホタテは日本の最南端で養殖され、ホタテにとっては過酷な状況で成長します、その為うまみ成分を多く貯え、甘みの強い大きい貝柱が特徴です。
【注意事項/その他】
・数量限定となるため、定数に達し次第締め切らせていただきます。あらかじめご了承ください。
・牡蠣、ホタテは加熱用です。解凍後は必ず加熱調理をしてお召し上がり下さい。
申し訳ございません
只今品切れ中です
| 基本情報 | |
|---|---|
| 商品コード | 6681531 |
| カテゴリ | |
| 事業者情報 | Horizon株式会社 |
| 容量 |
殻付かき 2kg（約20粒から30粒） ホタテ片貝 8枚入（約1kg） 【原材料】 宮城県産 |
| 消費期限 | 賞味期限:発送日から6ヶ月 【保存方法】 冷凍 -18℃以下で保存してください |
| アレルギー品目 | |
| 申し込み/配送情報 | |
| 申込条件 | 何度でも申込み可 |
| 申込受付 | 数量限定となるため、定数に達し次第締め切らせていただきます。 |
| 出荷時期 | 入金確認後、14日以内に発送予定 |
| 寄附証明書 送付時期目安 |
|
| 配送 | 冷凍 |
| 決済方法 | |
| クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
| エポスかんたん決済 | ○ |
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石巻市は宮城県北東部、北上川の河口に位置し、世界三大漁場の一つ、三陸・金華山沖を有する海のまちです。
海岸沿いは多様な魚が集まる地形であり、また世界有数の植物プランクトンの発生地でもあることから、かき、ほや、帆立などがおいしく育ちます。
山・川・海・島といった多様な自然や、石ノ森萬画館をはじめとした文化資源も豊富です。
東日本大震災で一度は壊滅的な被害を受けた地元産業でしたが、全国の皆様からのご支援を受け、魅力的な特産品をお届けできるまでに復興しました。
石巻市の魅力を知っていただき、応援いただけますと幸いです。
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お礼の品・関連書類が到着！
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