3. 銀鮭煮（5個セット）冷凍 さけ シャケ サケ 鮭 銀ざけ 銀ザケ 煮物 煮付け 煮魚 魚 お魚 割烹

銀鮭煮（5個セット）冷凍 さけ シャケ サケ 鮭 銀ざけ 銀ザケ 煮物 煮付け 煮魚 魚 お魚 割烹

宮城県石巻市　寄附金額14,000 円
老舗寿司割烹の職人が創った！「銀鮭煮」

水揚げの際に「活け締め」、「神経締め」と呼ばれる鮮度維持のための処理を施すことで、養殖ギンザケの最大の特徴である「新鮮で刺し身で食べられるサケ」にこだわった高品質、高鮮度な生食用のサケを「みやぎサーモン」と命名されます。身にツヤと張りがあり、とろけるような食感とあまい食味が特徴的な宮城サーモンをを寿司割烹　竹乃浦（(有)飛翔閣）の職人が丁寧に作りました。
調理した後、-30°の液体凍結にて急速冷凍しておりますので、作ったままの新鮮な状況を保持し、ご自宅に届けられます。

【お召し上がり方】
湯煎の場合➡冷凍された商品を袋のまま、お湯を沸かした鍋にて10分程度温めてお召し上がりください。

【こだわり・製法】
明治35年創業の石巻・金華山醸造様の醤油や明治36年創業の石巻・丸平かつおぶし様のかつおぶしを使用し、和食の職人が丁寧に調理しています。
宮城・石巻の風味・魅力がお届けできれば幸いです。


【注意事項/その他】
骨があります。お召し上がりの際にはご注意ください。
同一ラインでえび・かに・たまご・牛肉・さけ・あわび・さば・小麦・大豆を使用した製品を作っています

  • アレルギー特記事項：同一ラインでえび・かに・たまご・牛肉・さけ・あわび・さば・小麦・大豆を使用した製品を作っています
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基本情報
商品コード 6506333
カテゴリ
事業者情報 有限会社飛翔閣
容量 銀鮭煮×5個セット


【原材料】
銀鮭（宮城・石巻）
醤油（宮城・石巻）
かつおぶし（宮城・石巻）
消費期限 賞味期限:製造日から180日 【保存方法】 冷凍 -18℃以下で保存
アレルギー品目 小麦／さけ（鮭）／大豆
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年
出荷時期
入金確認後、30日以内に発送予定
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷凍
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
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宮城県石巻市 みやぎけん いしのまきし
笑顔と自然あふれる元気なまち「石巻」
　
石巻市は宮城県北東部、北上川の河口に位置し、世界三大漁場の一つ、三陸・金華山沖を有する海のまちです。
海岸沿いは多様な魚が集まる地形であり、また世界有数の植物プランクトンの発生地でもあることから、かき、ほや、帆立などがおいしく育ちます。
山・川・海・島といった多様な自然や、石ノ森萬画館をはじめとした文化資源も豊富です。
東日本大震災で一度は壊滅的な被害を受けた地元産業でしたが、全国の皆様からのご支援を受け、魅力的な特産品をお届けできるまでに復興しました。
石巻市の魅力を知っていただき、応援いただけますと幸いです。
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