サバ ＜訳あり＞ 骨取り 金華さば 無塩 フィレ（2Lサイズ）10枚 冷凍 国産 鯖 切身 サバフィレ 骨なし saba 骨取りさば 金華サバ 骨抜き わけあり 焼き魚 煮物 切り身 金華鯖 簡単調理 焼くだけ 宮城県 石巻市 石巻 ふるさと納税 16000円
宮城県金華山沖で漁獲された特大サイズの「金華サバ」。石巻を代表するブランド魚の骨を取り除いたさばフィレです。
FSSC22000取得の自社加工場で、1本1本手作業で丁寧に骨を取り除いており、お子様からお年寄りの方まで安心してお召し上がりいただけます。また、味付けは一切しておりませんので、焼く・煮る・揚げる・〆るなど、様々な料理のレパートリーに万能に対応可能です。
※「FSSC 22000（Food Safety System Certification 22000）」とは、食品の安全を確保するための国際規格で、「食品安全システム認証」とも呼ばれます。
【金華ものブランド化事業推進委員会が定める金華鯖の基準】
・鯖の品質（高鮮度で脂のり抜群のマサバ）
・鯖の漁法（定置網、一本釣り、巻き網）
・鯖の重量（おおよそ500g以上の大型）
・鯖の脂質（15%以上）
金華サバに認定される割合は、石巻港で水揚げされる鯖全体の1割以下と言われています。上記の厳しい基準をクリアして出荷される「金華サバ」は、"水産都市石巻"を代表する名産品です！！
〈訳あり品〉
正規品よりも少し小ぶりのものとなります。でも味は完全に「金華サバ」！！
※脂が強いため黄色味がかかっています。
【お召し上がり方】
骨取りサバフィレは味付けは一切しておりません。焼く、煮る、揚げる、〆るなど様々な調理方法に対応が可能です。商品は流水、もしくはお召し上がりになる前日に冷蔵庫の冷蔵室に入れ、解凍してください。他にも、サバフィレを一口サイズに切り、竜田揚げにすると骨が無いためお子様にも喜んで食べていただけます。
【注意事項/その他】
この製品は真空包装になっていません。
脂が強いため黄色味がかかっています。
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石巻市は宮城県北東部、北上川の河口に位置し、世界三大漁場の一つ、三陸・金華山沖を有する海のまちです。
海岸沿いは多様な魚が集まる地形であり、また世界有数の植物プランクトンの発生地でもあることから、かき、ほや、帆立などがおいしく育ちます。
山・川・海・島といった多様な自然や、石ノ森萬画館をはじめとした文化資源も豊富です。
東日本大震災で一度は壊滅的な被害を受けた地元産業でしたが、全国の皆様からのご支援を受け、魅力的な特産品をお届けできるまでに復興しました。
石巻市の魅力を知っていただき、応援いただけますと幸いです。
ふるさと納税ご利用ガイド
お申込からお礼の品到着までの流れ
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ログイン・寄附情報の入力
申し込みボタンをクリックするとログイン画面に移ります。初めての方は会員登録を行います。会員の方はログインした上で、お申し込みに必要な項目を入力します。
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決済の完了・確認メール配信
お支払の手続きを済ませます。お申し込みが完了すると、登録済みのメールアドレスに、完了メールが届きます。
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お礼の品・関連書類の発送
準備ができ次第、自治体からお礼の品や必要書類が発送されます。発送時期は、自治体やお礼の品ごとに異なりますので、お礼の品の情報ページでご確認ください。
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お礼の品・関連書類が到着！
お礼の品 や必要書類が順次到着しますので、内容をお確かめください。※書類は税金控除で使用します。必要に応じて所定の手続きを進めてください。
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