訳あり 無着色 明太子 1kg (500g×2) 冷凍 海鮮 魚介 魚卵 規格外 不揃い 訳アリ ご家庭用 一口カット 熟成 辛子明太子 めんたいこ 切子 小分け お裾分け 着色料不使用 めんたい わけあり 切れ子 薄皮 プチプチ 食感 送料無料 宮城県 石巻市 マルイチ高橋 ふるさと納税
形は不揃い。でも味は本物。
無着色・訳あり明太子たっぷり1kgセット！
宮城県石巻市の老舗・マルイチ高橋が手がける、無着色・辛子明太子の“訳あり切れ子”をたっぷり1kg（500g×2パック）でお届け！見た目に多少の崩れや不揃いはありますが、味・品質は正規品と変わらず一級品。素材本来の旨みとピリッと上品な辛さがご飯にぴったりです。
着色料不使用だから、素材の色と風味をそのまま楽しめて安心。ひとくちカットで使いやすく、冷凍・小分けパックなので保存にも便利です。ご家庭用はもちろん、お裾分けにもぴったり。
美味しい明太子をたっぷり楽しみたいあなたへ。
石巻の海の恵みを、毎日の食卓にぜひどうぞ！
【訳ありの理由】
品質選別後の７段階のサイズ選別を省略しています。
サイズはバラバラですが、薄皮で張りのある完熟卵のみを選別しておりますので、ひと粒ひと粒のしっかりとした食感や旨味を味わっていただけます。
【原材料】
スケトウダラの卵巣（アメリカまたはロシア）、発酵調味料、食塩、醤油、唐辛子、砂糖/調味料（アミノ酸等）、ソルビット、酒精、酸化防止剤（ビタミンC)、ナイアシン、甘味料（甘草）、酵素、発色剤（亜硝酸Na)
【お召し上がり方、保存方法】
・一度にお召し上がりになる場合・・・ふたを開けずに冷蔵庫（10℃以下）にてゆっくり解凍し、お召し上がりください。
・分けて保存する場合・・・ふたを開けて常温で2、3分置きます。
手で取り分けられるくらいになりましたらお好みの量に分けてラップに包み、冷凍保存（－18℃以下）してください。
【製法やこだわり】
漬込み前と漬込み後の二重の選別を行っおります。
その結果皮が厚く、触感の良くない明太子は入っていません。
薄皮で張りのある完熟卵のみを選別し、調味液漬けをじっくり72時間おこなっておりますので、卵の奥まで旨みの行き届いた辛子明太子に仕上がっています。
| 基本情報 | |
|---|---|
| 商品コード | 5500841 |
| カテゴリ | |
| 事業者情報 | 株式会社マルイチ高橋商店 |
| 容量 | 無着色辛子明太子500ｇ×2パック |
| 消費期限 | 【賞味期限】冷凍180日 解凍後7日以内 |
| アレルギー品目 | 小麦／大豆 |
| 申し込み/配送情報 | |
| 申込条件 | 何度でも申込み可 |
| 申込受付 | 通年 |
| 出荷時期 | 入金確認後、14日以内に発送予定 |
| 寄附証明書 送付時期目安 |
|
| 配送 | 冷凍 |
| 決済方法 | |
| クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
| エポスかんたん決済 | ○ |
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石巻市は宮城県北東部、北上川の河口に位置し、世界三大漁場の一つ、三陸・金華山沖を有する海のまちです。
海岸沿いは多様な魚が集まる地形であり、また世界有数の植物プランクトンの発生地でもあることから、かき、ほや、帆立などがおいしく育ちます。
山・川・海・島といった多様な自然や、石ノ森萬画館をはじめとした文化資源も豊富です。
東日本大震災で一度は壊滅的な被害を受けた地元産業でしたが、全国の皆様からのご支援を受け、魅力的な特産品をお届けできるまでに復興しました。
石巻市の魅力を知っていただき、応援いただけますと幸いです。
ふるさと納税ご利用ガイド
お申込からお礼の品到着までの流れ
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ログイン・寄附情報の入力
申し込みボタンをクリックするとログイン画面に移ります。初めての方は会員登録を行います。会員の方はログインした上で、お申し込みに必要な項目を入力します。
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決済の完了・確認メール配信
お支払の手続きを済ませます。お申し込みが完了すると、登録済みのメールアドレスに、完了メールが届きます。
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お礼の品・関連書類の発送
準備ができ次第、自治体からお礼の品や必要書類が発送されます。発送時期は、自治体やお礼の品ごとに異なりますので、お礼の品の情報ページでご確認ください。
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お礼の品・関連書類が到着！
お礼の品 や必要書類が順次到着しますので、内容をお確かめください。※書類は税金控除で使用します。必要に応じて所定の手続きを進めてください。
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