石巻港 おいしいお魚4種セット (金華さばフィレ/味噌煮/塩焼/メヒカリ)

石巻ブランドの金華サバフィレ、淡白で美味な目光、簡単調理の金華サバ味噌煮と金華サバ塩焼きを詰合せました。
石巻漁港で水揚げされた魚を、ご家庭で美味しく食べられるよう製造しております。
【おいしいお召し上がり方】
◎解凍方法
流水につけて解凍もしくは冷蔵庫の冷蔵室で自然解凍
◎調理方法
『サバフィレ』
・塩焼き(さっとふり塩をしてグリル、フライパン等で焼いてお召し上がりください。)
・煮物(定番の味噌煮も美味しいですが、醤油、味醂、生姜等の煮汁で煮込まれても美味しくいただけます。)
・揚げ物(一口サイズに切り分け竜田揚げや唐揚げにしても美味しいです。)
・シメサバ(塩をしてから酢で〆て出来上がり)
・変わり種(塩をしてにんにくや香草と一緒に焼いてからオリーブオイルをかけるとイタリアンな一品の出来上がり)
『目光』
・揚げ物(唐揚げにすると大変美味です。)
・焼物(塩焼きにすると美味しく召し上がれます。)
『金華サバの塩焼き』
冷凍状態のまま「蒸気口」を切り取り、電子レンジ500Wで2分30秒加熱してください。
『金華サバの味噌煮』
外袋から内袋を取り出し、たっぷりの沸騰したお湯に凍ったままの商品を入れ、再び」沸騰後中火で15分温めてください。
【原材料】
金華サバフィレ(骨取り):さば(石巻産)
冷凍メヒカリ:メヒカリ(石巻産)
金華さば味噌煮:さば(国産)、白味噌、砂糖、淡色味噌、おろししょうが、(一部にさば・大豆を含む)
金華さば塩焼き:さば(国産)、食塩、(一部にさばを含む)
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石巻市は宮城県北東部、北上川の河口に位置し、世界三大漁場の一つ、三陸・金華山沖を有する海のまちです。
海岸沿いは多様な魚が集まる地形であり、また世界有数の植物プランクトンの発生地でもあることから、かき、ほや、帆立などがおいしく育ちます。
山・川・海・島といった多様な自然や、石ノ森萬画館をはじめとした文化資源も豊富です。
東日本大震災で一度は壊滅的な被害を受けた地元産業でしたが、全国の皆様からのご支援を受け、魅力的な特産品をお届けできるまでに復興しました。
石巻市の魅力を知っていただき、応援いただけますと幸いです。
ふるさと納税ご利用ガイド
お申込からお礼の品到着までの流れ
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ログイン・寄附情報の入力
申し込みボタンをクリックするとログイン画面に移ります。初めての方は会員登録を行います。会員の方はログインした上で、お申し込みに必要な項目を入力します。
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決済の完了・確認メール配信
お支払の手続きを済ませます。お申し込みが完了すると、登録済みのメールアドレスに、完了メールが届きます。
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お礼の品・関連書類の発送
準備ができ次第、自治体からお礼の品や必要書類が発送されます。発送時期は、自治体やお礼の品ごとに異なりますので、お礼の品の情報ページでご確認ください。
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お礼の品・関連書類が到着!
お礼の品 や必要書類が順次到着しますので、内容をお確かめください。※書類は税金控除で使用します。必要に応じて所定の手続きを進めてください。
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