宮城県産 かき 氷温熟成 牡蠣 生食用(冷凍)170g × 6袋 約 1kg 生食 牡蠣むき身 小分け むき身 むき牡蠣 カキ オイスター 濃厚 冷凍かき 宮城 小分け 冷凍 バラバラ冷凍 冷凍カキ かき 牡蠣 1キロ 海鮮 魚介 貝類 海の幸 BBQ 家庭用 まるたか水産 宮城県 石巻市 宮城 石巻 石巻応援

〜旨味濃厚な味わい〜
氷温域(凍る直前の温度帯)で熟成させることで、牡蠣(かき)の旨味成分が最大限に引き出されています。濃厚な味わいが特徴です。
〜便利な冷凍個包装〜
小分けに冷凍されているため、必要な分だけ解凍して無駄なく使えます。調理の際の手間も省けます。
〜簡単調理〜
生食用となりますので、そのままはもちろん、加熱して鍋料理やフライ、バター焼きなどで幅広いレシピに活用可能!解凍方法も簡単で、ご家庭で手軽に調理できます。
【お召し上がり方】
1)ご使用分をザルに取り出し、表面の氷を流水で洗い流してください。
2)かきを皿に移し、重ならないように並べ、冷蔵庫で約1時間ほど解凍してください。
3)冷蔵庫で解凍後、サッと水洗いしてお早めにお召し上がりください。生食用ですが、加熱調理しても美味しく召し上がれます。
※お急ぎの場合は、常温でも解凍可能です。
【注意事項】
・まれにむき身にかき殻等がついている事がありますので取り除いてお召し上がりください。
・一般的に貝類は鮮度と関係なく、召し上がる方の健康状態や体質により、体調を崩す可能性がございます。
・生食の場合、ご自身の責任とご判断の元お召し上がりください。
万が一、体調を崩された場合も提供元、自治体は責任を負いかねますので予めご了承ください。
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石巻市は宮城県北東部、北上川の河口に位置し、世界三大漁場の一つ、三陸・金華山沖を有する海のまちです。
海岸沿いは多様な魚が集まる地形であり、また世界有数の植物プランクトンの発生地でもあることから、かき、ほや、帆立などがおいしく育ちます。
山・川・海・島といった多様な自然や、石ノ森萬画館をはじめとした文化資源も豊富です。
東日本大震災で一度は壊滅的な被害を受けた地元産業でしたが、全国の皆様からのご支援を受け、魅力的な特産品をお届けできるまでに復興しました。
石巻市の魅力を知っていただき、応援いただけますと幸いです。
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お礼の品・関連書類が到着!
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