【八幡平黒にんにく】 ザクメグ 1個入り （ご贈答用） ／ 黒にんにくにんにく 黒ニンニク ニンニク 大蒜 岩手県産 八幡平市産 ガーリック ご贈答 御贈答 贈り物 ギフト プレゼント お土産 父の日 母の日 敬老の日 グルメ ジャンボ 大きい 美味しい おいしい オススメ おすすめ マイクロ岩手
ザクメグは、岩手県八幡平地域のにんにく「八幡平バイオレット」を、じっくり熟成してつくる、栄養とうま味が豊富な黒にんにくです。
八幡平バイオレットは栽培がむずかしく、かつては、出荷できる品質に満たないものがほとんどでした。
そんななか、八幡平バイオレットに惚れこんだ人たちが６０年以上、手作業で改良をつづけた結果、高品質なにんにくに仕上がりました。
栽培方法が確立されつつある現在でも、まだ栽培する農家は少なく、市場にあまり出回らない希少なにんにくです。
「ザクメグ」とは、八幡平地方のことばで、くわで土を掘り返す手触りを表します。
ザクメグには、S-アリルシステインのほかアルギニン、ポリフェノールなどの成分が豊富に含まれています。
にんにくのなかでも大ぶりな品種で、そのなかでもひときわ大きく（2Lサイズ以上）、粒が整ったものだけを厳選して使用。
にんにく特有の臭いの元であるアリシンは、黒にんにくになることで減少するため、生のにんにくよりも臭いが気にならないのが特徴です。
提供：株式会社マイクロ岩手
〈検索用〉
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| 基本情報 | |
|---|---|
| 商品コード | 5667587 |
| カテゴリ | |
| 事業者情報 | BY_株式会社マイクロ岩手 |
| 容量 |
内訳：八幡平黒にんにく 容量：1箱（1玉入り） 規格：八幡平バイオレット使用 |
| 消費期限 | 製造日より1年 |
| アレルギー品目 | |
| 申し込み/配送情報 | |
| 申込条件 | 何度でも申込み可 |
| 申込受付 | 通年申込を受け付けています。 |
| 出荷時期 | 寄附納入確認後、1ヶ月以内に発送します。 |
| 寄附証明書 送付時期目安 |
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| 配送 | 常温 |
| 決済方法 | |
| クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
| エポスかんたん決済 | ○ |
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東京駅からは東北新幹線とＪＲ花輪線で約３時間。
国立公園八幡平と安比（あっぴ）高原を有し、トレッキング・ゴルフ・スキー・温泉など四季を通じて楽しめる東北でも有数のリゾート地です。
八幡平市では返礼品の集荷・梱包作業を市内の元気なシルバーと就労継続支援Ｂ型事業所の方々にお願いしています。ふるさと納税の貴重な寄附を活用させていただきながら、高齢であっても障がいをもっていてもやりがいを感じて働くことができる機会をつくり、市民全員が活躍できる元気な地域づくりを図ってまいります。
八幡平市をぜひ応援してください！
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お礼の品・関連書類が到着！
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