＜岩手県産＞ 敦子さんが育てた ねばり芋 3kg 【数量限定】 ／ 長いも 長芋 ねばり芋 ねばりいも ながいも 山芋 やまいも 山いも 農家直送 産地直送 とろろ とろろご飯 ご飯のおとも ご飯のお供 やまかけ 山かけ トロロ 旬 新鮮 岩手産 八幡平市産
- 長芋と大和芋のかけ合わせた新しい品種の山芋です。
- 長芋ほどサラサラせず大和芋のように強すぎない粘りで料理もしやすく、甘味も強くシャキシャキとした食感が特徴的です。
- 畑の様子です。蔓を這わせたくさんの葉を茂らせ日光を浴びて、光合成をし、芋に養分を送り出します。
- 収穫の時期です。深く掘らなくてはならない作業なので、重機で堀っていきます。
- 重機でねばり芋を傷つけないようギリギリの場所まで掘り出します。
- 重機で掘った後は、1本1本丁寧に手堀りしていきます。
- 山芋には消化酵素、ビタミンB群、カリウム、食物繊維が多く含まれて、胃腸にもやさしく生食がおススメな食品です。
- 七時雨山の麓、豊かな森林と肥沃な畑作地帯の寺田地区。ミネラルたくさんの恩恵を受け豊かな畑ができています。
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4月中旬より準備ができ次第発送開始します。
天候により発送時期が2週間程度前後する場合がございます。
ねばり芋の下部部分に微細な凹凸がある場合がございますが、品質・味には全く問題ありません。
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ねばり芋は長芋とねばりの強い大和芋をかけあわせた新しい品種の山芋です。
長芋ほどサラサラせず大和芋のように強すぎない粘りだから料理もしやすく、甘味も強くシャキシャキとした食感が特徴的です。
すりおろして醤油や出汁をかけるだけで濃厚な味わいを楽しめます。
もちろん加熱料理もおいしく召し上がれます。
お勧めの食べ方は、オリーブオイルで焼き、とろけるチーズと塩、コショウをふりかけます。
これはワインとも合いますよ！！
八幡平市の七時雨山とは新日本百名山や東北百名山にも選ばれる、ハイカーにも人気の山。
一日に7度天候が変わる＝しぐれることからその山名になったと地元では言い伝えられています。
そんな七時雨山の麓に畑は存在します。
5月に種芋を植え、長期間かけて育て、11月末から収穫が始まります。
丹精込めて育てた八幡平市産ねばり芋をぜひご賞味ください。
提供：小野寺 敦子
〈検索用〉
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| 基本情報 | |
|---|---|
| 商品コード | 5414387 |
| カテゴリ | |
| 事業者情報 | AL_小野寺 敦子 |
| 容量 | 約3kg |
| 消費期限 | 賞味期限：配送日より約1ヶ月 ※到着後は冷蔵庫に保存してください。 |
| アレルギー品目 | やまいも |
| 申し込み/配送情報 | |
| 申込条件 | 何度でも申込み可 |
| 申込受付 | オンライン決済限定 2025年4月21日までに入金が確認できない場合発送できません。 |
| 出荷時期 | 寄付納入確認後、4月中旬より準備ができ次第発送開始します。 天候により発送時期が2週間程度前後する場合がございます。ご了承ください。 |
| 寄附証明書 送付時期目安 |
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| 配送 | 常温 |
| 決済方法 | |
| クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
| エポスかんたん決済 | ○ |
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東京駅からは東北新幹線とＪＲ花輪線で約３時間。
国立公園八幡平と安比（あっぴ）高原を有し、トレッキング・ゴルフ・スキー・温泉など四季を通じて楽しめる東北でも有数のリゾート地です。
八幡平市では返礼品の集荷・梱包作業を市内の元気なシルバーと就労継続支援Ｂ型事業所の方々にお願いしています。ふるさと納税の貴重な寄附を活用させていただきながら、高齢であっても障がいをもっていてもやりがいを感じて働くことができる機会をつくり、市民全員が活躍できる元気な地域づくりを図ってまいります。
八幡平市をぜひ応援してください！
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お支払の手続きを済ませます。お申し込みが完了すると、登録済みのメールアドレスに、完了メールが届きます。
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お礼の品・関連書類の発送
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お礼の品・関連書類が到着！
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