岩手県産 八幡平マッシュルーム1kg 色はおまかせ ／ マッシュルーム きのこ 茸 キノコ 料理 生 なま 生食 サラダ パスタ バーベキュー BBQ おつまみ つまみ 焼く 煮る 揚げる 調理 料理 スープ ソース 味噌汁 お弁当 自宅用 家庭用 和食 洋食 おすすめ オススメ 【ジオファーム】
- ホワイト・ブラウンから、色はおまかせでお届けします。
- 新鮮なうちに出荷しています。
- 新鮮な状態なら生でも食べれます。カルパッチョや、サラダがおすすめです。
- マッシュルームとベーコンのアヒージョ。きのこらしい香りが広がります。
- 油との相性が良いです。魚介類と合わせてソテーしました。
- ジオファーム・八幡平では、引退した競走馬（サラブレッド）たちが活躍しています！馬ふんから、堆肥を生産しています。
- 馬の堆肥をもとにマッシュルームを栽培しています。馬と深い関係がある八幡平マッシュルームです。
【馬が主軸の農場として100年続く企業を目指します】
ジオファーム・八幡平では、引退した競走馬（サラブレッド）のセカンドキャリア構築や、ラストステージまで安心できる居場所づくりに注力しています。
競走能力や競技能力以外の可能性を持った馬たちは多くいますが、飼育コストや場所等の問題で、馬たちの環境を作ることは現代社会の仕組みでは難しいです。
そんな馬たちが活躍できる環境を作ることが出来れば、馬たちの命も繋がり、その馬たちの周囲には、新たなHAPPYが生まれるはず！
■馬の堆肥をもとに、マッシュルームを栽培、生産しています
マッシュルームの栽培は、歴史的にも馬とのつながりが深いと言われています。
伝統的には馬小屋に敷き詰められた藁が不可欠と言われ、馬の堆肥を原料として使うことが基本とされています。
馬の堆肥（＝馬厩肥）が必要であることを考えると、マッシュルームは馬が存在する事で付加価値が付く作物なのです！
【栽培期間中は農薬不使用の八幡平マッシュルームです！】
1粒1粒を丁寧に収穫し、美味しいマッシュルームをお届けします。
■どんなお料理にもおすすめです！
マッシュルームは、生でも、焼いても、煮ても、揚げても美味しく食べれます。
特に、油との相性が良いです。また、レモンやビネガー、バルサミコ酢などの酸味と合わせるとより一層うまみが広がります。
【身のしまったマッシュルーム】・・・食感を楽しみながら、サラダや魚介類と合わせたカルパッチョに。
【開いたマッシュルーム】・・・・・・成熟が進みキノコらしい香りが広がるので、ピザやパスタ、スープ、ソースにもおすすめです。
提供元：ジオファーム・八幡平
〈検索用〉
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| 基本情報 | |
|---|---|
| 商品コード | 5323188 |
| カテゴリ | |
| 事業者情報 | B_企業組合八幡平地熱活用プロジェクト・ジオファーム |
| 容量 |
八幡平マッシュルーム1kg／色はおまかせ ※収穫状況により、ブラウンもしくはホワイトはまかせとなります。 ※ブラウンとホワイトどちらも入っていることもあります。 ※お選びいただくことはできませんのでご了承ください。 マッシュルームをより新鮮な状態でお届けするため、水洗いせずに出荷しています。 マッシュルームについている黒い土は、マッシュルームを培養するためのピートモスです。 キッチンペーパー等で布拭きするか、調理の直前にさっと水洗いしてください。 |
| 消費期限 | ※お届け後は、お早めにお召し上がりください。 ※キッチンペーパー等で包んで冷蔵庫で保存してください。 ※届いてから3日以内であれば生でお召し上がりいただけます。 |
| アレルギー品目 | |
| 申し込み/配送情報 | |
| 申込条件 | 何度でも申込み可 |
| 申込受付 | 通年申込を受け付けております |
| 出荷時期 | 寄附納入確認後、1ヶ月以内に発送します。 |
| 寄附証明書 送付時期目安 |
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| 配送 | 冷蔵 |
| 決済方法 | |
| クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
| エポスかんたん決済 | ○ |
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東京駅からは東北新幹線とＪＲ花輪線で約３時間。
国立公園八幡平と安比（あっぴ）高原を有し、トレッキング・ゴルフ・スキー・温泉など四季を通じて楽しめる東北でも有数のリゾート地です。
八幡平市では返礼品の集荷・梱包作業を市内の元気なシルバーと就労継続支援Ｂ型事業所の方々にお願いしています。ふるさと納税の貴重な寄附を活用させていただきながら、高齢であっても障がいをもっていてもやりがいを感じて働くことができる機会をつくり、市民全員が活躍できる元気な地域づくりを図ってまいります。
八幡平市をぜひ応援してください！
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申し込みボタンをクリックするとログイン画面に移ります。初めての方は会員登録を行います。会員の方はログインした上で、お申し込みに必要な項目を入力します。
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決済の完了・確認メール配信
お支払の手続きを済ませます。お申し込みが完了すると、登録済みのメールアドレスに、完了メールが届きます。
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お礼の品・関連書類の発送
準備ができ次第、自治体からお礼の品や必要書類が発送されます。発送時期は、自治体やお礼の品ごとに異なりますので、お礼の品の情報ページでご確認ください。
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お礼の品・関連書類が到着！
お礼の品 や必要書類が順次到着しますので、内容をお確かめください。※書類は税金控除で使用します。必要に応じて所定の手続きを進めてください。
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