3. 【豆】【日本唯一の珈琲！】海中熟成珈琲「マンデリンG1」 【コーヒー 豆 珈琲豆 熟成 自家焙煎 飲料 岩手 陸前高田 東京屋カフェ 】

【豆】【日本唯一の珈琲！】海中熟成珈琲「マンデリンG1」 【コーヒー 豆 珈琲豆 熟成 自家焙煎 飲料 岩手 陸前高田 東京屋カフェ 】

岩手県陸前高田市　寄附金額10,000 円
日本唯一の珈琲！自家焙煎珈琲豆を海中で9ヶ月熟成させた逸品！

【 日本唯一の珈琲！ 】海中熟成珈琲です。豆 100g ×１袋でお届けします。

自家焙煎した珈琲豆（マンデリンG1）を一升瓶に詰め、陸前高田市広田湾の深水約15ｍまで沈めて9ヶ月熟成された逸品です。波の揺れや音波によって熟成させる海中熟成珈琲の世界を体現できます。【海が珈琲にもたらした甘み、香り、コク】をぜひお楽しみください！

【珈琲豆のご紹介】
★マンデリンG1〈 ハイロースト ／ 中深煎り 〉
　モンテクリスト農園産の希少なジャパニカ種を使用。特に甘さと柔らかな苦味が丁度良く、口当たりの良いフレーバーを楽しめます。

【 海中熟成による変化 】
海中熟成の前後における味の変化を調べるため、「機械による測定」と「試飲会におけるアンケート調査」を実施しました。マンデリンはコクと香りがより強く感じる変化が見られ、試飲いただいた方からも好評をいただくことができました。他にも「同じ温度で比べると本当の違いがわかりやすくなりました。」「冷めた時でも美味しさが残っている。冷めてからの味に深みを感じました。酸化しにくいように感じます。」といった感想があげられました。

【提供元】株式会社東京屋


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基本情報
商品コード 6158487
カテゴリ
事業者情報 株式会社東京屋
容量 【 海中熟成珈琲 】
・マンデリンG1：100g×1袋
※豆でお届けします
消費期限 2025年12月31日 ※本来の美味しさをお楽しみいただくために、できるだけ早めにお飲みいただくことをおすすめしております。
アレルギー品目
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年
出荷時期 14日前後
寄附証明書
送付時期目安
配送 常温
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○
問い合わせ先
株式会社東京屋
TEL：0192-54-4545
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岩手県陸前高田市
岩手県陸前高田市 いわてけん りくぜんたかたし
岩手県陸前高田市は2011年の東日本大震災で壊滅的な被害を受けました。
現在も完全に復旧・復興したとは言えない状況ではありますが、復興へ向けて少しずつ歩んでいます。

2017年春には嵩上げ地区中心部に大型複合商業施設「アバッセたかた」がオープンし、近くの大型遊具では子供たちが笑顔で遊ぶ姿も見られるようになりました。
2019年秋には震災伝承施設を兼ね備えた道の駅がオープンし、多くの方で賑わっています。
ここまでこられたのも全国の皆様からのご支援のおかげです。
ふるさと納税を通じても多数のご寄付とメッセージをいただいております、本当にありがとうございます。

〇ふるさと納税を通じて障がい者の雇用を！
岩手県陸前高田市ではふるさと納税の返礼品の梱包を障がい者の皆様に正式に委託しております。

もしかすると、きちんと梱包されているか心配される方もいるかもしれません。もちろん様々な障がいにより苦手な作業もありますが、皆さんの高い集中力と一つ一つの丁寧な作業には頭が下がります。
また、ふるさと納税は市の事業ということで自分達が「市に役立つ仕事をしているんだ」と誇りを持っています。手を抜くことはありません。

ご寄附の使い道として障がい者の皆様への支援をするのではなく、一歩進んだ直接的な取組みにより障がい者の皆様の雇用を生み出しています。

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お申込からお礼の品到着までの流れ

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  • 決済の完了・確認メール配信

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  • お礼の品・関連書類の発送

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    準備ができ次第、自治体からお礼の品や必要書類が発送されます。発送時期は、自治体やお礼の品ごとに異なりますので、お礼の品の情報ページでご確認ください。

  • お礼の品・関連書類が到着！

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    お礼の品 や必要書類が順次到着しますので、内容をお確かめください。※書類は税金控除で使用します。必要に応じて所定の手続きを進めてください。

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