花巻温泉(株) 中華料理長手作り「牛タンラー油」 【934】

花巻温泉中華料理長 内海チーフ手作りのラー油に角切り牛タンをたっぷり入れました。
一見辛そうに見えますが、甘さと旨味が特徴の韓国唐辛子を使用しているため、マイルドな味わいに仕上がっております。
辛いものが苦手な方やお子様におすすめです!
フライドオニオンやフライドガーリックも入って具沢山!
ごはんのお供はもちろんのこと、いろいろなお料理に加えてお召し上がりください。
[原材料]牛タン(イギリス産)、韓国唐辛子、輪切り鷹の爪、生姜、葱、干し海老、フライドオニオン、フライドガーリック、ピーナッツ、白ごま、サラダ油、ごま油、醤油、コチュジャン、砂糖、チキンパウダー、オイスターソース
【付加価値の詳細】
区域内で製造の全工程を行っています。
提供:花巻温泉株式会社
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市の西部には、奥羽山脈の渓谷沿いに湧き出る花巻温泉郷があります。周辺は県立自然公園に指定され、立ちのぼる湯けむりと深山の緑、目の前を流れる清流が、情緒豊かな風景を醸し出します。
また、宮沢賢治や萬鉄五郎などの世界的に知られる先人を輩出するとともに、早池峰神楽や鹿踊りなどの郷土芸能、日本三大杜氏のひとつ南部杜氏、さき織り、ホームスパン等の優れた技術が多く伝えられています。さらに、岩手県内唯一の花巻空港があり、東北新幹線新花巻駅や東北自動車道、東北横断自動車道などの高速交通網が整備されるなど、北東北の高速交通網の結節点という極めて恵まれた拠点性を有しています。
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