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《無地熨斗対応》
グルテンフリーでもちもちつるん!
岩手県盛岡市から「めんこいめん 牛だし フォー」をお届けします。
岩手の澄んだ空気・キレイな水・肥沃な大地で育った、
盛岡のお米を使ったグルテンフリーの「めんこいめん」。
都南地域で取れたお米を米粉にして、つくりました。
『もちもちつるん』とした食感で、食べ応えが良く、スープにも良く絡みます。
ベトナム料理のライスから作られる「フォー」。
国産のお米から作った純米麺ならではのモチモチとした食感と、
牛の出汁と魚醤が効いたあっさりとしたエスニックなスープが癖になります!
細麺で食べやすく、牛肉やねぎ、パクチーを添えるのもオススメです。
盛岡のお米をつかったフォーを、ぜひ、おうちでお楽しみ下さい。
<お召し上がり方>
茹で時間目安3~4分
大きめの鍋にたっぷりの水を入れ、沸騰させてから麺を入れます。
1分程したら麺をほぐし、目安の時間まで茹でてください。
添付のスープを250mlのお湯で薄めてください。
茹で上がった麺は、水で洗い軽く湯通ししてスープの入った器に盛り、
お好みの具材をのせてお召上がりください。
■農事組合法人となん
盛岡市都南地区の農家が、地域農業を次世代につなぐことを目的に設立。
水稲を中心に約1,000haを耕作。
主食用米の他、米粉用米なども作付けし、米粉めんやお菓子の開発・販売を行っております。
地場産品類型:3
製造加工工程:原材料仕入れ・精米・製粉・ミキシング・成型・蒸し・冷却・梱包・出荷
区域外から仕入れられた原材料を盛岡市内の工場において製造加工し、当該工程により商品が販売できる状態となっている
※画像はイメージです。
※本品は生ものです。個包装に傷がつくとカビが生えることがありますので、丁寧にお取り扱いください。
※グルテン含有量が「1ppm以下」の米粉を主原料とし、他の米粉、グルテン、小麦を含まない加工品です。
※米由来の胚芽や米の着色部が混入する場合があります。
※離島へはお届けできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
基本情報 | |
---|---|
商品コード | 6222538 |
カテゴリ | |
事業者情報 | 日本ふるさと創生株式会社(となん) |
容量 |
なま米粉麺(牛だしフォー) 155g(麺130g、スープ25g)× 6食 【無地熨斗対応】 こちらの返礼品は無地熨斗をつけて発送いたしますので、ギフトにもそのままご利用いただけます。 ※熨斗無しへの変更はできません。 |
消費期限 | 賞味期限:発送日から100日 常温で保存 |
アレルギー品目 | 牛肉/ゼラチン/大豆 |
申し込み/配送情報 | |
申込条件 | 何度でも申込み可 |
申込受付 | 通年 |
出荷時期 | 不可 |
寄附証明書 送付時期目安 |
|
配送 | 常温 |
決済方法 | |
クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
エポスかんたん決済 | ○ |
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盛岡市は東京から新幹線で約2時間の北東北の玄関口です。戦国時代に築城された盛岡城の城下町の雰囲気が残り、東京駅の設計でも有名な辰野金吾氏が設計した、「岩手銀行赤レンガ館」をはじめとする大正から昭和初期時代の和洋折衷の建物が中心市街地に点在する、歩いて楽しめるまちです。
おもてなしや市民のソウルフードとして生まれた「わんこそば」、「盛岡冷麺」、「盛岡じゃじゃ麺」は盛岡三大麺として観光客にも人気でお土産、返礼品の定番商品です。また、日本代表のトップアスリートが使用したことで注目の「南部鉄器」も盛岡市の特産品です。さらに、お米やりんごなどの農産物に日本酒やクラフトビールなどの地酒も盛岡ブランド品に認定されています。
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