3. おこっぺもじゅく【大間産もずく】

おこっぺもじゅく【大間産もずく】

青森県大間町　寄附金額15,000 円
[売り切れ御免]初採れの「草もずく」のみを使用。歯ごたえと粘りが自慢です。

奥戸の「もじゅく」は天然物。
細くシャキシャキした食感ときめ細やかな粘り。つるつるとした喉ごしの良さが特徴です。もずくの旬となる６月～７月のその中でも初採れの「草もずく」だけを気温や水温が低い朝のうちに短時間で収穫し、その後、新鮮なうちに加工・冷凍しパッキングして出荷しています。
　約１０年前、地元旅館の朝食で出していたもずくの評判が高く、「あのもずくはどこで買えるのか」という声が宿泊客から多く寄せられました。地元で売っているところを探しましたが、お持ち帰りに適したものはなかなか見つからず、「それならば自分たちでつくってみよう」ということになり、お客様がご自宅でも召し上がっていただけるよう、奥戸漁協女性部で『初採れ！おこっぺもじゅく』として商品化するに至りました。

天然物のため、採取高はその年により異なります。

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基本情報
商品コード 4957035
カテゴリ
事業者情報 奥戸漁業協同組合女性部
容量 200ｇ×５袋
消費期限 冷凍でお送り致します。 解凍後、家庭用冷蔵庫で１週間　 家庭用冷凍庫では約６ヶ月
アレルギー品目
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付 2025/1/10 ～
出荷時期
寄付確認後３０日以内に発送
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷凍
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○
問い合わせ先
奥戸漁協協同組合　女性部　0175-37-2217
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青森県大間町
青森県大間町 あおもりけん おおままち
　大間町は、青森県下北郡北部に位置する、本州最北端の町です。気候的には寒冷地帯で夏季は太平洋の寒気を含んだ偏東風（ヤマセ）が吹き、冬季には偏西風が強く吹き荒れ、風速２０ｍ以上の日が多い。
　日本海・太平洋・津軽海峡に囲まれた地である事から、魚介類や海藻類など新鮮な海の幸に恵まれております。中でも「大間まぐろ」は全国的に周知され、高く評価されております。
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