3. 青森県黒石市南八甲田高原・沖揚平産　牡丹そば(12食入)【1643511】

青森県黒石市南八甲田高原・沖揚平産　牡丹そば(12食入)【1643511】

青森県黒石市　寄附金額17,000 円

黒石市の「牡丹そば」の特徴
・香りが高い
・昼夜の寒暖差が大きい「高地栽培」だから味わいが深い
・八甲田系の伏流水に恵まれた地域で生産

香り高く、深い味わいが特徴の「牡丹そば」。
かつて、津軽地方から北海道へ渡った(諸説あり)「牡丹そば」。
やがて北海道の主力品種として広く栽培される様になります。
しかし、歩留まり(栽培面積に収穫量)の悪さから好んで生産する農家が減り、
今ではわずかな生産量となり「幻のそば」と呼ばれる様になりました。

とあるきっかけで北海道から津軽地方・黒石市の有志に
その種が渡ることになり、黒石市で大切に守り継がれてきました。

この商品は、希少性の高い黒石市産の「牡丹そば」を100%使用したものです。

■生産者の声
毎年10月頃に収穫する「牡丹そば」。本来であれば挽きたて打ち立てを召し上がっていただき、その香りと甘みを存分に堪能していただきたいたいのですが、手軽にたくさんの方に召し上がっていただける様に乾麺タイプに加工しております。気に入っていただけましたら「新そば」が楽しめる11月頃に、ぜひ黒石市へお越しください。

■注意事項/その他
※生産工場内において、大豆の取り扱いがあります。

・調理方法は製品裏に表示してあります。
・つゆの濃さはお好みで調整してお召し上がりください。

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基本情報
商品コード 6662761
カテゴリ
事業者情報 有限会社アプレット
容量 ■お礼品の内容について
・干しそば[200g(2食分)×6袋]
原産地:青森県 黒石市
賞味期限:製造日から1年
・かつおだしのつゆ[20ml×12パック]
製造地:国内
賞味期限:製造日から18ヶ月

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
消費期限
アレルギー品目 ※ 未確認のアレルギー品目があります
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年
出荷時期
2025/08/15から順次発送 ※2025/08/15以降のお申し込みは1週間程度で発送いたします。　※離島にはお届けできません。
寄附証明書
送付時期目安
配送 常温
決済方法
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※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○
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青森県黒石市
青森県黒石市 あおもりけん くろいしし
黒石市は、青森県のほぼ中央に位置し、三方に津軽平野、東に八甲田連峰が連なる豊かな自然と豊富な温泉に恵まれ、味の良い「黒石米」と「黒石りんご」の産地として知られる古くからの城下町です。また、十和田湖の西玄関口にあたり、東北自動車道黒石ICを擁し、青森空港や東北新幹線新青森駅まで約30分と観光地へのアクセスにも優れ、四季の彩豊かな魅力ある「田園観光産業都市」を目指してまちづくりを進めております。近年、重要伝統的建造物群保存地区の「中町こみせ通り」や紅葉の名所「中野もみじ山」とともに、「黒石やきそば」「つゆやきそば」が全国的に注目を浴びています。

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