青森県黒石産 寿司専米「ムツニシキ」5kg×1袋【1122673】
青森県黒石市の希少なお米「ムツニシキ」です。当時、担ぎ屋(行商)のおばあちゃん達が、青函連絡船で函館にお米を運び、多くの寿司店で使われていました。
ムツニシキは、1971年に誕生後、1998年までの27年間にわたり、青森県奨励品種として作付けされてきました。しかし、少収量などが難点となり市場から姿を消します。その後、2015年に黒石市が改めて栽培に挑戦。地域の若手農業者の協力のもと、この取り組みが実を結び、2018年に満を持して復活デビューを果たしました。
黒石産ムツニシキの特徴は、「ほのかな甘み」と「粘りの少ないあっさり感」、そして「しっかりした米粒の存在感」です。北国の自然の恵みをぜひご賞味ください。
■生産者の声
青森県黒石産のムツニシキを全国の皆様に召し上がって頂き、食卓に笑顔を届けたいため、丹精込めて栽培しています。
■注意事項/その他
※気温が上がると虫が発生しやすくなりますのでご注意ください。
※画像はイメージです。
【ワンポイント・アドバイス】
・美味しく召し上がっていただくため、到着後1ヶ月以内の消費をお勧めいたします。
・直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。
・品質に問題があった場合、お礼品到着後1週間を目処にご連絡ください。
- アレルギー特記事項：※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
| 基本情報 | |
|---|---|
| 商品コード | 4942853 |
| カテゴリ | |
| 事業者情報 | 青森県すし業生活衛生同業組合 |
| 容量 |
■内容量/原産地 ムツニシキ 精米5kg×1袋 原産地:青森県黒石市 ■原材料 単一原料米 ムツニシキ |
| 消費期限 | ■賞味期限 45日 発送時担保されている期間 |
| アレルギー品目 | ※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 申し込み/配送情報 | |
| 申込条件 | 何度でも申込み可 |
| 申込受付 | 通年 |
| 出荷時期 | お申し込み後2～3週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。 |
| 寄附証明書 送付時期目安 |
|
| 配送 | 常温 |
| 決済方法 | |
| クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
| エポスかんたん決済 | ○ |
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◆◆◆ 黒石市からのお知らせ ◆◆◆
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