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北海道別海町　寄附金額18,000 円

北海道の尾岱沼（おだいとう）の夏の風物詩のシマエビ漁。
６月下旬の解禁日になると、早朝から真っ白な三角帆を張った打瀬船が出港します。
伝統的な漁法で海藻の中に生息する北海シマエビを獲る為の漁法として続いています。

水揚げされた北海シマエビはすぐに塩ゆでします。
真っ赤になるまで茹で上げられた北海シマエビはしっかりとした塩味とうま味が詰まって、獲れたての旬の味を堪能できます。
ボイル済なので、解凍後は殻をむいてそのままお召し上がりください。
子持ちの海老が含まれる場合がございます。

■注意事項
※サイズに多少のバラつきがございます。予めご了承ください。
※到着後はなるべくお早めにご賞味ください。家庭用冷凍庫で長期保存をしますと、乾燥することがございます。
※解凍する際は、冷蔵庫でゆっくりと解凍してください。
※北海シマエビは、夏漁と秋漁に分かれております。夏漁は卵を持っていません。秋漁のものが入ってきますと、子持ちの海老が含まれる場合がございます。
※画像はイメージです。

■関連キーワード
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基本情報
商品コード 5494688
カテゴリ
事業者情報 上林商店
容量 中サイズ　500ℊ（33-45尾)
消費期限
アレルギー品目 えび
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付 通年
出荷時期
ご入金確認後、5週間以内で発送予定。　
※離島・沖縄にはお届けできません。
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷凍
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○
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北海道別海町
北海道別海町 ほっかいどう べつかいちょう
別海町は北海道の東部に位置し、東京23区の2倍以上にもなる広大な面積と、ラムサール条約湿地に登録されている「野付半島」や「風蓮湖」など豊かな自然環境を有する酪農と漁業のまちです。
広大な大地で約10万頭の牛が「いのち」を育みながら新鮮な生乳を生み出しており、生乳生産量は「日本一」です。
また、沿岸部では秋サケ・ホタテ・アサリ・ホッキや希少価値の高い北海シマエビなどさまざまな海産物が水揚げされています。
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