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北海道別海町　寄附金額13,000 円

交雑牛は和牛と乳用牛を交配させたものです。
両方の良いところを受け継ぎ肉質は柔らかく和牛に近い甘味が特徴。

◇◇◇牛肉すきやきの美味しい作り方◇◇◇
①牛脂を溶かした鍋で長ねぎを焼き、長ねぎに焼き色がついたらお鍋から取り出す。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
②鍋に牛肉を入れて焼き、割り下を少し加え溶いた卵でまずは一口。
③鍋に①で処理した長ねぎ、お好みの具材を加え牛肉に火が通る前に割り下を入れ煮たてて完成。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

【原材料】牛肉（北海道別海町産）、牛脂肪（国内産）/酸化防止剤（Ｖ・Ｅ）

～生産者より～
別海町にある末松畜産有限会社で肥育した別海町産の交雑牛です。
餌にこだわって育て、本来、和牛に与える餌を使用し、さとうきびの残渣（バガス）やきな粉を与え、また粗飼料は自前の牧草ロールを使用し、黒毛和種を父に、乳用種を母に持った肉質がしっかりした牛肉です。
生産者　末松畜産有限会社　　末松　秀義
株式会社 福原 別海店では別海町の大自然の中にある末松畜産で愛情いっぱいに大事に育てられた交雑牛の中から厳選したお肉を仕入れ安心、安全なお肉をご提供いたします。
※到着後はなるべくお早めに召し上がり下さい。
※美味しいお召し上がり方法：調理前日に冷蔵庫に移し自然解凍して下さい。
※画像はイメージです。

提供事業者：株式会社　福原

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基本情報
商品コード 5429604
カテゴリ
事業者情報 株式会社　福原
容量 360ｇ（牛脂2個
消費期限 発送日より90日
アレルギー品目 牛肉
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付 通年
出荷時期
ご入金確認後1～3ヶ月程度で発送予定。　※離島・沖縄にはお届けできません。
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷凍
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北海道別海町
北海道別海町 ほっかいどう べつかいちょう
別海町は北海道の東部に位置し、東京23区の2倍以上にもなる広大な面積と、ラムサール条約湿地に登録されている「野付半島」や「風蓮湖」など豊かな自然環境を有する酪農と漁業のまちです。
広大な大地で約10万頭の牛が「いのち」を育みながら新鮮な生乳を生み出しており、生乳生産量は「日本一」です。
また、沿岸部では秋サケ・ホタテ・アサリ・ホッキや希少価値の高い北海シマエビなどさまざまな海産物が水揚げされています。
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  • お礼の品・関連書類が到着！

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    お礼の品 や必要書類が順次到着しますので、内容をお確かめください。※書類は税金控除で使用します。必要に応じて所定の手続きを進めてください。

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