北海道 活イソツブ貝 大サイズ 1kg ふるさと納税 貝 つぶ貝 ツブ貝 国産 魚貝 魚介 食品 新鮮 海産物 海鮮 簡単調理 おつまみ 晩酌 刺身 煮つけ 味噌汁 人気 北海道白糠町
イソツブ貝（エゾバイ科）は、北海道を中心に漁獲される貝で、「イソツブ」として広く親しまれています。
地元では小さなものは味噌汁の出汁に、大きなものは煮付けや塩茹でで食べられています。
しっかりとした歯応えがあり、旨味が強いのが特徴です。
特に白糠産のイソツブ貝は、荒波の中で育ち、身が引き締まり、味が濃厚です。
今回はなかでも4センチ以上の大きなサイズを選別し、お届けいたします。
【注意事項】
●本品製造工場では、さけ・さばを含む製品を生産しています。
●ツブ貝は水で洗ってから、お召し上がりください。
塩茹での場合：沸騰した塩水で15分以上茹でます。
煮付けの場合：30分以上煮付けてお召し上がりください。
生の場合：包丁の持ち手側の刃部分やハンマーなどで殻を割ります。
殻は非常に固いので、刃物やハンマーを使用する場合には、取り扱いには十分にご注意ください。
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本町は太平洋沖の暖流と寒流が交わる絶好の漁場にあり、１年を通じて様々な海産物が獲れるもので、特にししゃもや毛がに、柳だこ、鮭、つぶ貝は築地市場を始めとし全国から引き合いがあります。
恵まれた漁場にある本町は水産物だけでも十分すぎるくらいですが、山に目を向けると、また様々なものがあります。
しそを使った焼酎と言えば今や全国区の『しそ焼酎鍛高譚』のしそをはじめ、イタリアンチーズや羊肉、ヨーロッパでは特別な日の高級食材として愛されている鹿肉。
このように本町は、海を見ても山を見ても豊富な食材にあふれています。
「寄附金の使いみち」についてご意向に沿うようでしたら、ふるさと納税を通じまして本町のまちづくりを応援していただき、「ふるさと白糠」の魅力をさらに知っていただければ幸いに存じます。
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https://www.furusato-tax.jp/mailmagazine/registration?city_id=176
ふるさと納税ご利用ガイド
お申込からお礼の品到着までの流れ
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申し込みボタンをクリックするとログイン画面に移ります。初めての方は会員登録を行います。会員の方はログインした上で、お申し込みに必要な項目を入力します。
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決済の完了・確認メール配信
お支払の手続きを済ませます。お申し込みが完了すると、登録済みのメールアドレスに、完了メールが届きます。
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お礼の品・関連書類の発送
準備ができ次第、自治体からお礼の品や必要書類が発送されます。発送時期は、自治体やお礼の品ごとに異なりますので、お礼の品の情報ページでご確認ください。
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お礼の品・関連書類が到着！
お礼の品 や必要書類が順次到着しますので、内容をお確かめください。※書類は税金控除で使用します。必要に応じて所定の手続きを進めてください。
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