【お中元】【2023年8月15日お届け】大手百貨店も扱う 「新巻鮭姿切身」【4分割 1.7kg】
北海道の代表的な海の幸である鮭の決め手は、銀色に輝く鱗と、太くてしっかりとした体、そして厚みのある腹です。
北海道東沖にて水揚された秋鮭を中心に魚を買付け、美味しさが卵に取られていないオスの上質な銀毛のみを厳選しています。
鮭を食塩に漬込む伝統的な製法の『山漬け』をアレンジし、塩辛くなりすぎないよう、鮭に食塩を塗し、一晩浸透させます。 余分な水分を排出し、旨味が凝縮されます。
近年、多く流通されております養殖サーモンに比べて、脂質は少なめですが、しつこくなく、鮭本来の味をお楽しみいただけます。
食べやすい様に切身にして真空包装にしています。ご家庭用はもちろん、立派な化粧箱に入っていますので、贈り物にも最適です。
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※画像はイメージです。
事業者：東和食品（株）
申し訳ございません
只今受付期間外です
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白糠町の寄附のお礼の品
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脂ののった天然秋鮭の深い味わいを、ほんのり香る塩味がやさしく…
寄附金額 19,000 円 -
銀鮭特有の柔らかな身質と程よい脂乗り 鮭を食塩に漬込む伝統的…
寄附金額 10,000 円 -
知る人ぞ知る、1尾から2個しか取れない希少の腹ヒレ骨肉です！…
寄附金額 5,000 円 -
エンペラーサーモンと同じ製法で仕上げた極上の味わいをお届けし…
寄附金額 24,000 円
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エンペラーサーモンと同じ製法で仕上げた極上の味わいをお届けし…
寄附金額 12,000 円 -
ピリ辛特製ダレで漬け込んだ北海道産秋鮭の贅沢ハラスです。 …
寄附金額 12,000 円 -
ピリ辛特製ダレで漬け込んだ北海道産秋鮭の贅沢ハラスです。 …
寄附金額 7,000 円 -
ピリ辛特製ダレで漬け込んだ北海道産秋鮭の贅沢ハラスです。 …
寄附金額 10,000 円
本町は太平洋沖の暖流と寒流が交わる絶好の漁場にあり、１年を通じて様々な海産物が獲れるもので、特にししゃもや毛がに、柳だこ、鮭、つぶ貝は築地市場を始めとし全国から引き合いがあります。
恵まれた漁場にある本町は水産物だけでも十分すぎるくらいですが、山に目を向けると、また様々なものがあります。
しそを使った焼酎と言えば今や全国区の『しそ焼酎鍛高譚』のしそをはじめ、イタリアンチーズや羊肉、ヨーロッパでは特別な日の高級食材として愛されている鹿肉。
このように本町は、海を見ても山を見ても豊富な食材にあふれています。
「寄附金の使いみち」についてご意向に沿うようでしたら、ふるさと納税を通じまして本町のまちづくりを応援していただき、「ふるさと白糠」の魅力をさらに知っていただければ幸いに存じます。
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お申込からお礼の品到着までの流れ
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お礼の品・関連書類の発送
準備ができ次第、自治体からお礼の品や必要書類が発送されます。発送時期は、自治体やお礼の品ごとに異なりますので、お礼の品の情報ページでご確認ください。
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お礼の品・関連書類が到着！
お礼の品 や必要書類が順次到着しますので、内容をお確かめください。※書類は税金控除で使用します。必要に応じて所定の手続きを進めてください。
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