3. 【東京丸の内】Sens & Saveurs（サンス・エ・サヴール）北海道白糠食材ランチコース 4名様

【東京丸の内】Sens & Saveurs（サンス・エ・サヴール）北海道白糠食材ランチコース 4名様

北海道白糠町　寄附金額200,000 円

【白糠町公認　地域食材応援店舗】
南仏モンペリエにある名店「ル・ジャルダン・デ・サンス」の日本店。
丸の内ビルディング35階にある店内から東京を一望しながら、
北海道白糠町の食材を余すところなく活用した、ここだけでしか味わえない、 限定SPECIALメニューをお楽しみください。

【コース内容】
＊カナッペ＊
＊＜広洋水産＞ガリアーノに漬けた生いくら　金華サバとフムス＊
＊＜白糠漁協＞灯台ツブとホタテ貝のタルタル　プティポワのムースとガスパチョ＊
＊＜東和食品＞エンペラーサーモンのコンフィ　スープ・ド・ポワソン / ホタルイカ＆春野菜 ＊
＊＜馬木葉＞蝦夷鹿ロース肉のロースト 　カリフラワーと蕗の薹のタルトレット /ポワブラードソース＊
＊フォアグラのポワレ乗せ【+\3,025】＊
＊白糠町の人と大地が育てた＜白糠酪恵舎＞チーズ※ディナーのみ
＊＜白糠酪恵舎＞モッツァレラチーズムース＊
＊あまおう発酵苺　生姜とローズのソルベ＊
ー食後のやすらぎー
＊京都府天橋立産ハチミツのケークシトロン＊
＊ラヴリーさくらとブラッドオレンジのパートドフリュイ＊
＊ハインデ＆ヴェレ社とマンゴーパッションのガナッシュ＊
＊特選コーヒー＆プレミアムティーより＊

※写真はイメージです。仕入れ状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。
※コース内容は仕入れ状況により変更する場合がございます。
※食材などでアレルギーをお持ちのお客様は、予約時にお伝えください。
※ドリンクは必ずお1人様につき1杯以上のご注文をお願いします。
※コース代金の中にテーブルチャージ料を含みます。


安心してご来店いただくための衛生管理と安全対策
「衛生管理」「ソーシャルディスタンス」「換気」の3つの視点から、エアバスター(オゾン除菌脱臭器)の設置をはじめ、お客様をお迎えする環境や、従業員の行動などを細かく定めております。どうぞ安心して大切なひと時をお過ごしください。
※対策の詳細は、株式会社ひらまつの公式ホームページ「Hiramatsuスタンダード」にてご覧いただけます。

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基本情報
商品コード 5208415
カテゴリ
事業者情報 北海道白糠町役場
容量 【東京丸の内】Sens & Saveurs（サンス・エ・サヴール）北海道白糠食材ランチコース 4名様
レストランのご予約について
来店可能期間：寄附申込月の翌月から1年間
予約締切：来店予定日の前日正午まで
利用できない日：クリスマス期間12月21～27日、年末年始
<営業時間>
平日：ランチ 11:00～15:30（13:30L.O) 、ディナー18:00～22:30（20:00L.O)
土日祝：ランチ 11:00～16:00（14:00L.O)、ディナー17:30～22:30（20:00L.O)

ご予約毎に地域の各生産者から直接食材を仕入れてご提供する特別コースのため、予約日の10日前を過ぎた場合のキャンセル・変更は承れない場合がございます。
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【地場産品類型】
7
当該地方団体の区域内において提供される役務その他これに準ずるものであって、当該役務の主要な部分が当該地方団体に相当程度関連性のあるものであること。

【類型該当理由】
ポータルサイト・飲食店・町が共同でメニューを立案し、白糠町ふるさと納税公認地域食材応援店舗認定証明書を交付した飲食店で原価の約6割で区域内産の原材料を使用したメニューを提供しているため。
消費期限
アレルギー品目 ※ 未確認のアレルギー品目があります
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年お申込を承っております。
出荷時期
※ご入金確認後、30営業日以内にお届けします。
寄附証明書
送付時期目安
配送 選択なし
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○
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白糠町の寄附のお礼の品

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北海道白糠町
北海道白糠町 ほっかいどう しらぬかちょう
　白糠町は北海道の東部に位置し、人口約7,200人のまちです。
本町は太平洋沖の暖流と寒流が交わる絶好の漁場にあり、１年を通じて様々な海産物が獲れるもので、特にししゃもや毛がに、柳だこ、鮭、つぶ貝は築地市場を始めとし全国から引き合いがあります。
恵まれた漁場にある本町は水産物だけでも十分すぎるくらいですが、山に目を向けると、また様々なものがあります。
しそを使った焼酎と言えば今や全国区の『しそ焼酎鍛高譚』のしそをはじめ、イタリアンチーズや羊肉、ヨーロッパでは特別な日の高級食材として愛されている鹿肉。
このように本町は、海を見ても山を見ても豊富な食材にあふれています。
「寄附金の使いみち」についてご意向に沿うようでしたら、ふるさと納税を通じまして本町のまちづくりを応援していただき、「ふるさと白糠」の魅力をさらに知っていただければ幸いに存じます。

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https://www.furusato-tax.jp/mailmagazine/registration?city_id=176
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