【10月配送】希少部位 国産 牛スジ 2kg （500g×4パック）【発送時期が選べる】希少部位 牛肉 牛 国産 アウトドア キャンプ BBQ bbq 小分け 手切り 焼肉 焼き肉 肉厚 味付きなし 精肉 配送月指定 配送月を選べる 配送時期 発送月が選べる 発送月 焼肉食材専門店 トリプリしおた 北海道 釧路町 釧路超 特産品 br03
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希少な北海道産の牛サガリすじを500gの小分けサイズで4パックの合計2kgをお届けします。
【牛サガリすじとは】
横隔膜のサガリ部分(背中側)についている牛すじです。
牛1頭から約100g程度しか取れない牛サガリすじは、非常に希少な部位です。
コリコリっとした歯応えとプルプルっとした食感が魅力の牛サガリすじは、入手困難です。
【牛サガリとは】
牛サガリは、2本の筋肉が中央の厚いスジを挟んでいる形状をしています。
牛サガリ（ハラミ）と名称が付いており、地域によって呼称がかわります。
牛サガリすじの美味しさ
どんな味付けにも適した万能の部位です。
すじ煮やおでん、カレーなどの煮込み料理に最適です。
煮込めば煮込むほど弾力が良くなります。
プルプルっとした食感も存分にお楽しみいただける逸品です。
さらにコラーゲンも豊富です。
【牛すじの下茹】
美味しい煮込み料理が可能です。
すじ1本あたり約20ｃｍ前後でそれほど大ぶりではありませんので、解凍後にそのまま調理にお使いいただけるからです。
圧力鍋を使用して煮込むと、より簡単に柔らかく、美味しくお召し上がりいただけます。
味付けはしておりませんので、醤油や味噌、塩味など好きな味付けにすることができます。
食感は煮込み時間で変わりますのでお好みに合わせてお召し上がり下さい。
【TRIPERIE SHIOTA(トリプリしおた)】
TRIPERIE SHIOTA(トリプリしおた)は、
北海道・釧路町に店を構える、焼肉食材専門店です。
平成元年より安心・安全・新鮮な内臓肉を、お届けするために取り組んでおります。
フランス語で TRIPERIE=内臓肉を扱う専門店
【産地・原材料名】
原産地:北海道
加工地:北海道釧路町
【保存方法】
冷凍
【注意事項】
※冷凍でお届け致します。
※到着御は冷凍で保管してください。
※一度解凍した商品を再び冷凍いたしますと商品劣化、酸化、変色に繋がりますのでご注意下さい。
※商品は未加熱です十分に加熱してお召し上がり下さい。
| 基本情報 | |
|---|---|
| 商品コード | 6629276 |
| カテゴリ | |
| 事業者情報 | 焼肉食材専門店 トリプリしおた |
| 容量 | 北海道産 牛サガリすじ 500g×4パック 計2kg |
| 消費期限 | 賞味期限：製造から2年間 |
| アレルギー品目 | 牛肉 |
| 申し込み/配送情報 | |
| 申込条件 | 何度でも申込み可 |
| 申込受付 | 通年で受付しております。 |
| 出荷時期 | 2025年10月配送予定 |
| 寄附証明書 送付時期目安 |
|
| 配送 | 冷凍 |
| 決済方法 | |
| クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
| エポスかんたん決済 | ○ |
| 問い合わせ先 | |
営業時間：平日10時～17時/祝祭日・特定休業期間を除く 釧路町ふるさと納税窓口（NE） TEL：0120-251-588 MAIL：kushirotown@furu-sato.info ふるさとチョイス（釧路町）のお問い合わせ窓口はNE株式会社が代行しております。 お電話及びメールは、当社がご対応いたします。 |
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お支払の手続きを済ませます。お申し込みが完了すると、登録済みのメールアドレスに、完了メールが届きます。
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お礼の品・関連書類の発送
準備ができ次第、自治体からお礼の品や必要書類が発送されます。発送時期は、自治体やお礼の品ごとに異なりますので、お礼の品の情報ページでご確認ください。
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お礼の品・関連書類が到着！
お礼の品 や必要書類が順次到着しますので、内容をお確かめください。※書類は税金控除で使用します。必要に応じて所定の手続きを進めてください。
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