糠さんま 3尾×5個セット 【発送時期が選べる】 北海道産 秋刀魚を糠漬けに 秋刀魚 サンマ さんま 魚 漬魚 糠 セット ひもの 冷凍 加工品 配送月指定 配送時期選べる 配送時期 発送月が選べる 発送月 スピード発送 魚介類 海鮮 絶品 人気 笹谷商店 直営 釧之助本店 高級 北海道 釧路町 釧路超 特産品 br02
- 「糠」に含まれている酵素や乳酸菌などの栄養の宝庫である糠さんま
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- 食べ方の注意
- 3尾入りです。
保存食として北海道では当たり前の糠さんま。テレビ番組に登場して以来、道民以外の方にも広く知られる存在となりました。
糠さんまの美味しさは、糠により旨味成分であるアミノ酸が凝縮されることにあります。
釧之助こだわりの天目塩を絶妙にブレンドした糠に漬けて熟成させました。
糠により旨味が凝縮された釧之助の糠さんまは、頭やハラワタまで美味しさが行きわたっています。
糠を洗い流して焼けば、話題の味をご家庭でお楽しみいただけます。
【産地・原材料名】
さんま(北海道産)、食塩、米糠
【注意事項】
※冷蔵庫で解凍してください。
冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。
何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。
| 基本情報 | |
|---|---|
| 商品コード | 5073861 |
| カテゴリ | |
| 事業者情報 | 釧之助本店 |
| 容量 |
糠さんま大サイズ:3尾×5個 加工地:北海道釧路市 |
| 消費期限 | 3ヵ月 |
| アレルギー品目 | |
| 申し込み/配送情報 | |
| 申込条件 | 何度でも申込み可 |
| 申込受付 | 通年で受付しております。 |
| 出荷時期 | 7日前後 |
| 寄附証明書 送付時期目安 |
|
| 配送 | 冷凍 |
| 決済方法 | |
| クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
| エポスかんたん決済 | ○ |
| 問い合わせ先 | |
営業時間：平日10時～17時/祝祭日・特定休業期間を除く 釧路町ふるさと納税窓口（NE） TEL：0120-251-588 MAIL：kushirotown@furu-sato.info ふるさとチョイス（釧路町）のお問い合わせ窓口はNE株式会社が代行しております。 お電話及びメールは、当社がご対応いたします。 |
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