3. リコッタ ～ミニタイプ～ 90g×8袋 リコッタチーズ チーズ ミニ ホエイ 乳製品 冷蔵 [002-0207]

リコッタ ～ミニタイプ～ 90g×8袋 リコッタチーズ チーズ ミニ ホエイ 乳製品 冷蔵 [002-0207]

北海道中札内村　寄附金額14,000 円
  • リコッタ ～ミニタイプ～ 90g×8袋
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ホエイに北海道十勝産の生乳を30％入れて、日本人が好む味わいに造っています。

イタリア発のリコッタはチーズ製造時に出る水分、ホエイ（乳清）をもう一度加熱して造ります。
二度煮で造ることから、再び『ri（リ）』・煮た『cotta（コッタ）』が名前の由来になっています。
イタリア人には、朝食に欠かせないアイテムになっている｢リコッタ｣。
そのままお召し上がりいただけますが、サラダにそのままのせて食べるのもオススメです。
パンケーキやパスタ、ラザニア等、様々な料理にも使われています。
花畑牧場では、チーズ製造時に出るホエイをその日のうちに｢リコッタ｣にします。
ホエイに北海道十勝産の生乳を30％入れて、日本人が好む味わいに造っています。
乳脂肪が少なく、ほんのり甘くさっぱりしており、裏ごしした豆腐のような、まるで「ミルクの豆腐」を感じさせる食感が味わえます。

■製造地
北海道中札内村

■原材料
ホエイ（北海道製造）、生乳、食塩、（一部に乳成分を含む）

■保存方法
10℃以下で冷蔵保存

■返礼品提供事業者
株式会社花畑牧場

■関連キーワード
朝食 サラダ 料理 個包装 北海道 中札内村

■地場産品に該当する理由
区域内で行われている工程（加工･製造）が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため（告示第5条第3号に該当）

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基本情報
商品コード 6649825
カテゴリ
事業者情報 株式会社花畑牧場
容量 90g（3個入り）×8袋
消費期限 賞味期限：製造日から120日
アレルギー品目 乳
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年
出荷時期
寄附確認後、60営業日以内に発送予定
年末年始（12月・1月）は寄附確認後、90営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷蔵
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○

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清流日本一に何度も選ばれている札内川が村を縦断し、平野部は耕地防風林で囲まれた十勝の自然を象徴しています。

2016年には「日本で最も美しい村」連合へ加盟し、景観の美しさだけでなく住む人々が美しく健康でいられるようなまちづくりに取り組んでいます。
また、音楽やアートなど心を豊かにする文化活動にも力を入れており、ふるさと納税の寄附金を活用したフルコンサートピアノの購入や音楽コンサートの開催などを行っています。

ふるさと納税のお礼の品として、安心・安全な農産物、丁寧に加工されたお肉、こだわりの乳製品やスイーツなど、様々な特産品をご用意しています。
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