3. 【代官山　フレンチ】ル・ジャポン　日本料理とフレンチのフュージョン【芽室町特産品コース】食事券1名様分 ※2名以上で利用可 me061-005c

【代官山　フレンチ】ル・ジャポン　日本料理とフレンチのフュージョン【芽室町特産品コース】食事券1名様分 ※2名以上で利用可 me061-005c

北海道芽室町　寄附金額68,000 円
本場フランス人が通う和魂洋才の日本料理とフレンチのフュージョンレストラン

■説明
芽室町の特産品を使用したフルコースお食事券をお届けします。
※本お食事券は1名様ではご利用になれませんのでご注意ください。必ず2名様以上でのご予約をお願いいたします。
※本お食事券はランチ・ディナーどちらの時間帯でもご利用いただけます。
※お子様もご来店いただけます。ただしお静かにして頂けるようご配慮をお願いいたします。


本コースは、シェフが芽室町の一次生産者の現場を訪れ、目利きした厳選食材をフルに活用した特別コースです。

■産地
北海道芽室町

■サービス提供地
東京都目黒区

■提供サービス
コース内容
・芽室町産旬の野菜のタルタルサラダ
・未来めむろ牛のコンビーフサラダ
・芽室野菜のポタージュ
・芽室町産バター使用の鮮魚のポアレ ル・ジャポンスタイルで
・お口直し
・未来めむろ牛のロティ　TOYO　cheese　Factoryのチーズフォンデュで
・尾藤さんの芽室町産小麦で作ったにゅう麺
・本日のデザート
・食後のお飲み物
※食材の仕入れ状況や時期によってお料理は変わります。
※お飲み物など上記以外のメニューは、別途店舗での精算となります。

■シェフ
中田耕一郎（なかだこういちろう）
1976年生まれ。福島県出身。大学を卒業後、調理師専門学校を経て、箱根【オーベルジュ・オー・ミラドー】で5年半、フレンチを学ぶ。その後、衝撃を受けた和食の店【SHINPEI】を経て【ELEMENTS】で料理長となった後、星付きの名店【料理屋　こだま】にて和食の基礎を学び、独立。2011年に【Le Japon】をオープン。現在は同店にて定期的に料理教室も開催している。

■関連キーワード
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基本情報
商品コード 6019535
カテゴリ
事業者情報 株式会社 Country Crossing（カントリークロッシング）
容量 【代官山　フレンチ】ル・ジャポン　日本料理とフレンチのフュージョン【芽室町特産品コース】食事券1名様分 ※2名以上で利用可

■営業時間
・ランチ：12:00～15:00 (13:00最終入店)
・ディナー：17:30～23:00 (22:00最終入店)

■定休日
不定休

■アクセス
東京都目黒区　最寄り駅:代官山　※徒歩1０分／車３分
消費期限 有効期限：食事券発行日から1年間
アレルギー品目 ※ 未確認のアレルギー品目があります
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年
出荷時期
入金確認後2～3週間程度
寄附証明書
送付時期目安
配送 常温
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○
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  • お礼の品・関連書類の発送

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    準備ができ次第、自治体からお礼の品や必要書類が発送されます。発送時期は、自治体やお礼の品ごとに異なりますので、お礼の品の情報ページでご確認ください。

  • お礼の品・関連書類が到着！

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