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■こだわりの国産牛で贅沢な食卓を囲む
ポテもーふぁーむ株式会社のブランド銘柄牛、「士幌黒牛」の赤身肉をスライスパックした、すき焼き用のお肉です。
「士幌黒牛」は北海道の豊かな自然と恵まれた環境の中で、”ヌレ子※”から大切に育てられた交雑種の国産銘柄牛です。
※ヌレ子…生後約 1 週間から 10 日の、授乳期間が終わったばかりの子牛のこと。
赤身肉は、「ランイチ」と呼ばれるお尻付近のモモ肉を選定し、薄切りにスライス。脂身が少なく柔らかい肉質が特徴で、すき焼きやしゃぶしゃぶなど、様々な食べ方におすすめできる部位です。
丹念に育てた、赤身肉の美味しさを楽しめる自慢のブランド銘柄牛を、是非ご賞味ください。
■士幌黒牛の特徴
特徴1 ヌレ子からの肥育
一般に牛の肥育農家は生後約6ヵ月の子牛を買付け、これを育てて出荷します。士幌黒牛は酪農が盛んな北海道士幌町の特性を活かし、質のいい乳用種に和牛を掛け合わせ産まれた生後約 1 週間から 10 日の、母牛から初乳をもらう期間が終わったばかりの”ヌレ子”から肥育。人間で言えばまだ新生児の”ヌレ子”から肥育することで、それぞれの個体の特徴をより深く把握した上で育てられるため、肉質のバラつきが少ない良質な牛肉となります。
特徴2 循環型農業のとりくみ
北海道士幌町はジャガイモの一大産地です。農場から出た堆肥は士幌町の地域農家で様々な農作物の肥料となります。そのようにして作られた作物の一部は士幌黒牛の飼料にも利用され、地域の循環型農業に貢献しています。
■おすすめの食べ方
赤身肉のうまみがあり、程よくやわらかくも食べ応えがあるので、「お肉を食べている」という気分を満たすことができる牛肉です。
薄めにスライスしていますので、白だしを入れたお湯にお肉をくぐらせ、ゴマだれで召し上がるしゃぶしゃぶや、牛脂でお肉を焼いた後、割り下で煮立たせ召し上がるすき焼きなど、ご家庭のお鍋をより美味しくしたい際に、ぜひおススメいたします。
基本情報 | |
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商品コード | 6604755 |
カテゴリ | |
事業者情報 | スターゼン株式会社 |
容量 |
内容量:300g アレルギー品目:牛肉 保存方法 冷凍便でお届けします。 到着後にご家庭の冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。 |
消費期限 | 製造日含め180日 |
アレルギー品目 | 牛肉 |
申し込み/配送情報 | |
申込条件 | 何度でも申込み可 |
申込受付 | 申込、通年受け付けております |
出荷時期 | 決済完了から45日前後で発送予定 ※画像はイメージです。 ※天候等の事情によりお届けが遅くなる場合があります。 |
寄附証明書 送付時期目安 |
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配送 | 冷凍 |
決済方法 | |
クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
エポスかんたん決済 | ○ |
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見渡す限り畑、牧場、牛、そしてその間をまっすぐ伸びていく道路。
誰もがイメージする北海道の景色が広がります。
畑作・酪農・畜産が盛んで、十勝を代表する農業のまちとなっています。
平坦な土地を活用した大規模農業が行われ、特にじゃがいも・小麦の生産地としての認知度は全国区です。
酪農も盛んで、人口6,135人に対して、乳牛約20,000頭が育てられています。
肉牛の飼育頭数も、日本一を誇ります。(平成28年3月31日現在)
冬は寒いけれど雪は少なく、夏は暑いけれど湿度が低くカラッとしており、北海道らしさを存分に感じられるまちです。
【士幌町の感謝特典】
士幌町は、平成27年度から感謝特典の贈呈を始めました。
感謝特典については、士幌町で生産加工されたもの・士幌町と縁の深いものを厳選しました。
ひとつひとつに、感謝を込めてお贈りします。
ふるさと納税を通じて、農業への取り組みや生産者さんの想い、士幌の歴史を知ってもらい、少しでも身近に感じていただければ幸いです。
【ふるさと納税の使い道】
皆さまの意に少しでも沿えるよう、9つの使い道から選択できます。
使い道については、ふるさとチョイスや町HPを通じて報告させていただきます。
ふるさと納税ご利用ガイド
お申込からお礼の品到着までの流れ
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ログイン・寄附情報の入力
申し込みボタンをクリックするとログイン画面に移ります。初めての方は会員登録を行います。会員の方はログインした上で、お申し込みに必要な項目を入力します。
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決済の完了・確認メール配信
お支払の手続きを済ませます。お申し込みが完了すると、登録済みのメールアドレスに、完了メールが届きます。
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お礼の品・関連書類の発送
準備ができ次第、自治体からお礼の品や必要書類が発送されます。発送時期は、自治体やお礼の品ごとに異なりますので、お礼の品の情報ページでご確認ください。
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お礼の品・関連書類が到着!
お礼の品 や必要書類が順次到着しますので、内容をお確かめください。※書類は税金控除で使用します。必要に応じて所定の手続きを進めてください。
ふるさと納税 まるわかり!
ふるさと納税の仕組み、手続きについて、くわしく知りたい方はこちらをご覧ください。
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