3. 北海道産 山漬 約2.5kg 山漬 鮭 サケ さけ

北海道産 山漬 約2.5kg 山漬 鮭 サケ さけ

北海道新ひだか町　寄附金額24,000 円
北海道 水揚げされた 鮭 を使用した、山漬（ 塩鮭 ）です。

☆★北海道新ひだか町三石港で水揚げ！　網元特製【山漬】を直送します！！★☆

【日高山脈の恵みが最高級の鮭を育てます】
「北海道の背骨」とも呼ばれる北海道唯一の山脈・日高山脈。
その麓に位置する新ひだか町は海と山との距離も近く、豊かな大自然に囲まれた町です。
日高山脈から流れ込む川の数も多い日高の海には山々からの栄養が川づたいに365日流れ込みます。
日高沖の魚たちにとって最高の環境の中、北海道でもトップブランドの鮭が育つのです。

【先人からの知恵・山漬】
鮮度のよい鮭を北海道の先人たちから受け継ぐ製法【山漬】で仕上げました。

【山漬】は古来から伝わる塩蔵貯蔵方法です。
大量の塩をまぶした鮭を筵（むしろ）でおおって山のように積み上げて重しをかけます。
数日に一度、上下を入れ替える【手返し】と呼ばれる作業を行います。
こうして魚体から余分な水分を抜き取ることで鮭本来の旨みが凝縮していきます。
塩漬けされた鮭は、その後塩抜きをし、寒風干しして【山漬】の完成です。

昔ながらの手作業により旨みがギュッと詰まり、
アミノ酸が増した味わい深い【山漬】をぜひ、お召し上がりください。

※画像はイメージです。

【 鮭 秋鮭 さけ サケ お茶漬け 朝ごはん お弁当 焼魚 魚介 海鮮 海産物 魚 冷凍 北海道 】

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基本情報
商品コード 5195025
カテゴリ
事業者情報 有限会社 丸富 富永水産
容量 山漬　2.5kg前後（半身9切真空包装）

＜原材料＞
日高産白鮭(銀聖)、天日塩
消費期限 ＜賞味期限＞ 別途ラベルに記載
アレルギー品目 さけ（鮭）
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年
出荷時期
入金確認後、1～4週間で発送予定です。
※長期休暇（GW・お盆・年末年始等）前後は、通常よりも発送までにお時間をいただく場合がございます。
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷凍
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○
問い合わせ先
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北海道新ひだか町ふるさと納税窓口
業務委託先：みついしょうじ株式会社 ふるさと納税担当
TEL： 050-3173-0519
Mail：furusato@mitsuisyouji.com
対応時間　9時～17時30分（土日祝日、年末年始除く）
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新ひだか町の寄附のお礼の品

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◆優駿桜国　「北海道新ひだか町」
新ひだか町は、北海道の南に位置し、峰々が連なる日高山脈と雄大な太平洋に囲まれ、四季を通じて温暖な「涼夏少雪の郷」です。
春には約7kmにわたって二千本を超える桜が咲き誇る「二十間道路」や、「日本一のサラブレッドの生産地」としても知られております。
また、恵まれた自然環境の中で古くから昆布の漁場として栄え、ウニや鮭などの海産物の他、黒毛和牛「みついし牛」、低たんぱく米など農畜産物が四季を通じて楽しめるまちです

◆新ひだか町のふるさと納税について
新ひだか町では、全国各地の方々から寄附金という形でのご支援をいただきながら、様々な方々の参加による個性豊かなふるさとづくりを進めております。
ふるさと応援制度を活用して、新ひだか町の存在や魅力を全国の皆さんに知っていただきたいと考えておりますので、出身者やご縁のある方、当町に興味を持ってくださる方など、多くの方々からのご支援を心よりお待ちしております。
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ふるさと納税ご利用ガイド

お申込からお礼の品到着までの流れ

  • ログイン・寄附情報の入力

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  • 決済の完了・確認メール配信

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    お支払の手続きを済ませます。お申し込みが完了すると、登録済みのメールアドレスに、完了メールが届きます。

  • お礼の品・関連書類の発送

    お礼の品・関連書類の発送

    準備ができ次第、自治体からお礼の品や必要書類が発送されます。発送時期は、自治体やお礼の品ごとに異なりますので、お礼の品の情報ページでご確認ください。

  • お礼の品・関連書類が到着！

    お礼の品・関連書類が到着！

    お礼の品 や必要書類が順次到着しますので、内容をお確かめください。※書類は税金控除で使用します。必要に応じて所定の手続きを進めてください。

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