【9月上旬以降発送】北海道えりも産『日高昆布特選一等』【er004-057】
【お礼品の内容・特徴】
「えりも町と昆布」
親潮と黒潮がぶつかる良好な漁場を有する「えりも町」
えりも岬は、昔「えりも砂漠」と呼ばれる時代がありました。
過度の伐採などにより、それまで豊かだった緑は絶え、強風と砂が舞い上がり、豊富に水揚げのあった昆布・魚介類などは不良となりました。
この現状に立ち上がった先人達が、幾度の試行錯誤を繰り返しながら『えりも式植樹』を考案し、過去にあった緑あふれるえりもの景色を復活させました。
この植樹活動の成果が実り、今では山からミネラル豊富な真水が海水へ注ぎこみ、昆布の漁場として最高な状態となりました。
えりもの昆布は日高管内の中で水揚げされる『日高昆布』の半分以上を占める量産地帯まで復活し、適正な環境下で育った昆布は良質で柔らかく出汁はもとより食用としても活用され、捨てるところが無い万能な昆布として有名です。
「昆布漁業における出荷までの流れ」
日高山脈襟裳・十勝国立公園に認定された大自然豊かなえりも町の大海原沿岸にて、
早朝から合図のもと一斉に出漁します。天然１００％の良質な昆布を採取し、
家族総出で整備された干場へ、一本一本丁寧に手作業で並べ天日乾燥させます。
乾燥させた昆布は作業所へ運び『えりも漁業協同組合の昆布査定指導』のもと規定された順序で厳格に選別作業し、出荷に至ります。
その中でも最高位の１等昆布を今回ご用意いたしました！！
【加工地】
北海道浦河町
【注意事項】
※画像はイメージです。
※沖縄県・離島などの一部地域へはお届けできませんのでご了承ください。
※長期不在等の寄附者様事由による返送、劣化については、再送を承ることができませんのでご了承ください。
※返礼品は確実にお受け取りください。
※年末年始や中元お歳暮時期等の繁忙時期は、発送までにお時間をいただく場合がございます。
※申し訳ございませんが、着日指定はできませんのでご了承ください。
※天候・交通等により発送にお時間をいただく場合がございます。
※ご到着後は、期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
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北海道の背骨と呼ばれる日高山脈が太平洋に沈みこむ風光明媚な「襟裳岬」をはじめ、お土産の定番「白い恋人」で有名なハートの形をした湖「豊似湖」や江戸時代末期に拓かれた官製道路「猿留山道」など数々の観光地を有しています。
まちの大部分が太平洋に面し、沖合で暖流と寒流がぶつかることから、鮭や毛がに、日高昆布などの漁が盛んに行われており、年間を通して豊富な魚種が獲れる道内でも有数の漁場です。
皆様には、ふるさと納税制度を通じて、えりも町の魅力をさらに知っていただければ幸いです。
是非、自慢の特産品をご堪能いただくとともに、えりも町へのお越しを心よりお待ちしております。
ふるさと納税ご利用ガイド
お申込からお礼の品到着までの流れ
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ログイン・寄附情報の入力
申し込みボタンをクリックするとログイン画面に移ります。初めての方は会員登録を行います。会員の方はログインした上で、お申し込みに必要な項目を入力します。
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決済の完了・確認メール配信
お支払の手続きを済ませます。お申し込みが完了すると、登録済みのメールアドレスに、完了メールが届きます。
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お礼の品・関連書類の発送
準備ができ次第、自治体からお礼の品や必要書類が発送されます。発送時期は、自治体やお礼の品ごとに異なりますので、お礼の品の情報ページでご確認ください。
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お礼の品・関連書類が到着！
お礼の品 や必要書類が順次到着しますので、内容をお確かめください。※書類は税金控除で使用します。必要に応じて所定の手続きを進めてください。
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