焼肉レストラン食道園 牛モツ鍋セット×2パック 牛モツ鍋 牛もつ もつ鍋 モツ鍋 モツ3種 シマ腸 マル腸 小腸 モツ もつ 鍋 九州醤油 しょうゆベース 醤油ベース 鍋パ 鍋パーティー お取り寄せグルメ 贈答品 送料無料 北海道 日高町
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3種類のモツが入った特製もつ鍋をご自宅でお楽しみいただけます★
【牛モツ鍋セットの特徴】
地元で長年親しまれている人気店「焼肉レストラン食道園」より
お店自慢の「牛モツ鍋」をご自宅で楽しめるセットが登場しました。
丁寧に下処理された3種類のモツと、コク深い九州風の醤油スープがセットになっており
あとはお好みの野菜や具材を加えるだけで、絶品もつ鍋が完成します。
3種のモツそれぞれの個性が引き立ち、最後まで飽きずに楽しめる一品です。
【セットに入る3種のモツの魅力★】
■シマ腸
脂のノリと肉の旨味のバランスが抜群。
食感は柔らかく、とろけるような口当たりが特徴です。
スープとのなじみもよく、鍋の主役ともいえる存在感。
■マル腸
しっかりとした歯ごたえと、噛むほどに広がる甘みが魅力。
ぷりぷり・コリコリの食感がクセになります。
■小腸
3種の中で最も脂が多く、とろけるようなコクを堪能できます。
煮込むことでスープに深みが出て、鍋全体の美味しさを底上げしてくれます。
【スープについて】
特製スープは、九州の醤油文化を取り入れた甘めでコクのある醤油味。
にんにくの風味や香味野菜のうまみが効いたスープは、モツの脂と絶妙に絡み合い、まさにやみつきになる美味しさです。
味がしっかりしているので、野菜をたっぷり加えても薄まることなく、最後まで美味しくお召し上がりいただけます。
【オススメの楽しみ方】
・たっぷりのキャベツ、にら、もやし、ごぼう、豆腐などを加えてボリューム満点に
・シメは、うどんやちゃんぽん麺、ごはんを入れて雑炊風にしても絶品！
・唐辛子や柚子胡椒を加えてピリ辛アレンジもおすすめ
【お召し上がり方（調理方法）】
(1)モツを冷蔵庫で自然解凍、または流水解凍してください。
(2)鍋にスープを入れて火にかけ、沸騰したらモツを加えます。
(3)アクを取りながら、しっかり火を通します。
(4)お好みの野菜や具材を加え、ひと煮立ちすれば完成！
※モツは加熱用ですので、中心部までしっかりと火を通してお召し上がりください
※画像はイメージです
※解凍後、要冷蔵(10℃以下)
※美味しく召し上がっていただくために、解凍から3日以内にお召し上がり下さい。
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日高山脈の麓から、日本一の清流に認定されている「沙流川」によって太平洋まで繋がる約60㎞離れた飛び地となっており、一年を通じて「山、川、海」の景観や地元でとれる「ししゃも、たこ、やまべ」をはじめとする自慢の食材を、訪れる方々に楽しんでいただいております。
また、日高は、競走馬の生産・育成で知られており、春になると生まれたばかりの仔馬「とねっこ」たちが元気に牧場を駆け回ったり、親馬に甘えたりする愛らしい姿を目にすることができます。
こうした日高町の魅力を、「お礼の品」を通じて多くの皆様に届けることができれば幸いです。
ふるさと納税ご利用ガイド
お申込からお礼の品到着までの流れ
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お礼の品・関連書類の発送
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お礼の品・関連書類が到着！
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