3. 【日高彗星「縁」720ml＆倶里夢牧場さけるチーズ】2種セット ストリング日高 80g ストリング拓 80g 日本酒 酒造好適米 彗星 香り スッキリ 日高昆布 特製タレ 新鮮 つまみ ワイン 牛乳 チーズ工房1103 北海道 日高町

【日高彗星「縁」720ml＆倶里夢牧場さけるチーズ】2種セット ストリング日高 80g ストリング拓 80g 日本酒 酒造好適米 彗星 香り スッキリ 日高昆布 特製タレ 新鮮 つまみ ワイン 牛乳 チーズ工房1103 北海道 日高町

北海道日高町　寄附金額15,000 円

日高町の風土が生み出した日本酒と、新鮮な牛乳から作られたこだわりのチーズという、日高ならではの味覚を一度に楽しめる贅沢な組み合わせです。日本酒の芳醇な香りと、チーズの豊かな風味が互いを引き立て合い、至福のひとときを演出します。
ご自宅での特別な時間に、また、日高の味を知る方への贈り物としても最適です。ぜひ、「日高彗星【縁】」と倶里夢牧場のさけるチーズ2種(【ストリング日高】【ストリング拓】）が織りなす、日高の豊かな味わいを心ゆくまでお楽しみください。

【日高彗星「縁」】
米の旨みが凝縮された、清らかな純米酒です。日高町の豊かな大地と、生産者 今井周平さんの情熱が育んだ酒造好適米「彗星」を100%使用しています。二世古酒造の熟練の技と、試行錯誤を重ねて辿り着いた独自の製法により、穏やかで上品な香りと、スッキリとした飲み口でありながらも、米本来の旨みがしっかりと味わえるバランスの良い純米酒に仕上がりました。その名の通り、この一本が日高の豊かな恵みと、作り手の想いを繋ぐ「縁（えにし）」となることを願っています。

【ストリング日高】
倶里夢牧場の新鮮な牛乳を使い、丁寧に手作りされた「ストリング日高」は、日高町ならではの風味豊かなさけるチーズです。刻んだ日高昆布をたっぷりと練り込み、さらに日高昆布醤油や日高昆布出汁などを合わせた特製タレに漬け込むことで、昆布の奥深い旨みがチーズ全体に染み渡っています。裂くたびに広がる磯の香りと、チーズのまろやかなコクが絶妙に調和した、他では味わえない逸品です。

【ストリング拓】
倶里夢牧場の新鮮な牛乳の風味を最大限に活かすことを心がけて作られたプレーン味のさけるチーズです。ミルクの自然な甘さと、優しい口当たりが特徴で、そのまま食べても、サラダや料理のトッピングとしても美味しくお召し上がりいただけます。シンプルながらも、素材の良さが際立つ、チーズ工房1103の定番人気商品です。

※画像はイメージです。
※寄附金のご入金確認の翌月以降のお届けとなります。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。

事業者：有限会社スマイルショップ福山・チーズ工房1103

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基本情報
商品コード 5458808
カテゴリ
事業者情報 有限会社スマイルショップ福山・チーズ工房1103
容量 日高彗星【縁】（えにし）720ml
さけるチーズ2種（ストリング日高80g、ストリング拓80g）
消費期限
アレルギー品目 小麦／乳／大豆
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付 通年
出荷時期 不可
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷蔵
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○
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日高町の寄附のお礼の品

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北海道日高町
北海道日高町 ほっかいどう ひだかちょう
　「北海道日高町」は、平成18年に旧日高町と旧門別町が合併して誕生した新しい町です。
　日高山脈の麓から、日本一の清流に認定されている「沙流川」によって太平洋まで繋がる約60㎞離れた飛び地となっており、一年を通じて「山、川、海」の景観や地元でとれる「ししゃも、たこ、やまべ」をはじめとする自慢の食材を、訪れる方々に楽しんでいただいております。
　また、日高は、競走馬の生産・育成で知られており、春になると生まれたばかりの仔馬「とねっこ」たちが元気に牧場を駆け回ったり、親馬に甘えたりする愛らしい姿を目にすることができます。
　こうした日高町の魅力を、「お礼の品」を通じて多くの皆様に届けることができれば幸いです。
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