3. むかわフランク(むかわ町産/鹿肉・椎茸入りフランク) 【 フランク ソーセージ ウィンナー 鹿肉 ジビエ ボイル オードブル 】 MKWX004

むかわフランク(むかわ町産/鹿肉・椎茸入りフランク) 【 フランク ソーセージ ウィンナー 鹿肉 ジビエ ボイル オードブル 】 MKWX004

北海道むかわ町　寄附金額10,000 円

むかわ町は旧鵡川町と旧穂別町が合併して今のむかわ町となりました。むかわの特産品を作るにあたり、穂別と鵡川の両方の特産品をあわせて作りたいとかんがえていました。そんなとき、椎茸農家さんから椎茸園が鹿の被害に遭い大変な思いをした話をききました。どうやら鹿は椎茸が好物のようです。鹿の好物なら食材として使ったらきっと美味しいに違いない!そして、むかわ町となった2つの町の特産をあわせて「むかわフランク」はできました。むかわが詰まった逸品です。地元イベントや産直市場でも人気の製品です。購入者の方もリピーターが多いむかわのジビエ自慢の製品をふるさと納税返礼品として登場です!ぜひおためしください!

■生産者の声
今、日本各地で野生動物の食害が毎日ニュースで流れています。みなさまも一度は聞いたことがあるかもしれません。むかわ町も例外ではなく農被害があります。鹿肉処理場、むかわのジビエは、駆除された鹿をただ肉にするだけではなく、動物のせいで人間だけが困ってるその「困る前」にはそもそも人間が関わっていることも多く、隠れた動物たちの受難も知っていただきたいと考えます。そんな活動をしながらむかわの鹿たちと向き合っています。四季を通じて鹿たちの顔をみているから伝えられる事があります。私が狩猟をはじめたきっかけは、むかわ町でただ殺される鹿たちの行き着く場所を作りたい、人の行いや環境の変化で動物たちが住みにくくなり殺すことでしか解決方法を見出せない現在。その中で撃たれる鹿たちにせめて苦しませずに命を奪うことで償いをしたいと思います。いろいろな方の後押しもありむかわ町にできた鹿肉処理場です。鹿たちの思いをたくさんこめました。感じ取っていただければ幸いです。このページに目を止めてくれてありがとうございます。

【保存方法】冷凍

【関連ワード】
ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング フランク ソーセージ ウィンナー 鹿肉 ジビエ ボイル オードブル 北海道 むかわ町 送料無料

  • アレルギー特記事項：2
こちらのお礼の品で
むかわ町 へ申し込む
お気に入りに追加
基本情報
商品コード 6150112
カテゴリ
事業者情報 むかわのジビエ
容量 ■お礼品の内容について
・むかわフランク[1パック180g×3袋]
◆おすすめの食べ方・レシピ
ゆっくり冷蔵庫で解凍したのち、ボイルであたためるかフライパンで皮がぱりっとなるまで加熱してください。あつあつの鹿フランクにはビネガーが効いた大人マスタードや練り辛子にハチミツを少し足してハニーマスタードなども合います。ザワークラウトやピクルスとも合います。チーズとの相性も良いのでお好きなワインやビールと一緒にどうぞ。また、焼き上がりにさっとバターを薄く塗ると「椎茸バター焼き」の味がします。イベントではバターをさっと塗って提供しています。とても人気があります。お試しください。冷めてもおいしいのでお弁当やオードブルにもピッタリです。椎茸が嫌いな方には申し訳ないのですが。。。椎茸好きな方にはぜひ食べてほしい!
◆おすすめの用途
お弁当・パーティ・オードブル・おつまみ・お酒のおともに。カレーのトッピングにも!
(1)むかわ町で生産された原材料を使用しています。鹿肉100%むかわ町産 (鵡川地区・むかわのジビエ)、原木しいたけ100%むかわ町産(穂別地区・北上椎茸園)
(2)フランクの全体の割合は8割むかわ町産の原材料、2割は豚脂は北海道産を使用。製造は北海道・浦河町のマイクソーセージさんに委託して製造してもらっています。
【原産地】原産地:北海道・むかわ町/製造地:浦河町/加工地:浦河町
【原材料】鹿肉(北海道むかわ町鵡川地区産)、椎茸(北海道むかわ町穂別地区産)、豚脂肪、食塩、香辛料、砂糖/リン酸塩(Na、K)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸N a)
【注意事項】※画像はイメージです。
■注意事項/その他
・季節により入荷がないこともあります。発送までに時間がかかる場合もありますがご了承くださいませ。
・パッケージは予告なく変更する場合がございます。冷凍で保管してください。
・賞味期限にかかわらずおいしいうちにお召し上がりいただくことをお勧めします。
◆魅力
穂別地区の北上しいたけ園さんの原木しいたけを使用。旨味がすごくあるのでソーセージを作る時に割と入ってる添加物の一つとして「アミノ酸」があげられますが、鹿肉としいたけの旨味がとても多いのでアミノ酸等、入れる必要がないくらいしっかりした味になっています。
消費期限 ■賞味期限:製造日から1年 ◆解凍方法 自然解凍/冷蔵庫で3時間/湯煎など。 ◆保存方法 冷凍庫で-15度以下で保存ください。解凍後の再冷凍は品質低下しますので避けてください。 開封後はお早めにお召し上がりください。
アレルギー品目 ※ 未確認のアレルギー品目があります
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年
出荷時期
お申し込み後1～2週間程度で順次発送予定 ※離島、沖縄県にはお届けできません。
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷凍
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○
こちらのお礼の品で
むかわ町 へ申し込む

むかわ町の寄附のお礼の品

むかわ町 のお礼の品をもっと見る
北海道むかわ町
北海道むかわ町 ほっかいどう むかわちょう
むかわ町は、道央圏の南方に位置し、北海道の経済・文化の中心都市である札幌市や空の玄関の千歳市、海の玄関である苫小牧市にも近く、日高・十勝方面への交通の要衝にあります。
面積が、旧鵡川町が164.88平方キロメートル、旧穂別町が546.48平方キロメートル、2町合わせて711.36平方キロメートルであり、細長い地形をしています。
東西及び北部の三方が日高山脈系の外縁部に囲まれ、南部は太平洋に面し、全国でも屈指の清流度を誇る一級河川鵡川が南北に縦走しており、海・山・川そして平地と多彩な自然環境に恵まれています。

平成30年9月6日発生の北海道胆振東部地震では、甚大な被害を受けましたが、皆様からの温かいご支援により、震災からの復旧・復興に向けて「単純に現状復旧するのではなく、その先の未来へ向けた創造的な復興」をスローガンに、一歩一歩歩み始めています。
むかわ町 の情報をもっと見る

ふるさと納税ご利用ガイド

お申込からお礼の品到着までの流れ

  • ログイン・寄附情報の入力

    ログイン・寄附情報の入力

    申し込みボタンをクリックするとログイン画面に移ります。初めての方は会員登録を行います。会員の方はログインした上で、お申し込みに必要な項目を入力します。

  • 決済の完了・確認メール配信

    決済の完了・確認メール配信

    お支払の手続きを済ませます。お申し込みが完了すると、登録済みのメールアドレスに、完了メールが届きます。

  • お礼の品・関連書類の発送

    お礼の品・関連書類の発送

    準備ができ次第、自治体からお礼の品や必要書類が発送されます。発送時期は、自治体やお礼の品ごとに異なりますので、お礼の品の情報ページでご確認ください。

  • お礼の品・関連書類が到着！

    お礼の品・関連書類が到着！

    お礼の品 や必要書類が順次到着しますので、内容をお確かめください。※書類は税金控除で使用します。必要に応じて所定の手続きを進めてください。

ふるさと納税 まるわかり！

ふるさと納税の仕組み、手続きについて、くわしく知りたい方はこちらをご覧ください。
利用にあたっての注意点や、気になる税額控除のお話、各種Ｑ&Ａもご用意しております。ふるさと納税を利用する前に、おさえておくと安心です。

応援する自治体を探す
自治体一覧を見る

「マルイふるさと納税」ご利用にあたって

  • ・本サービスでは、ふるさと納税に関する情報をできる限り正確にお伝えできるよう努めておりますが、掲載されている内容のすべてについて、正確さや最新性などを保証するものではありません。内容をご確認のうえ、ご自身のご判断でご利用いただきますようお願いいたします。また、本サービスのご利用により生じた損害や不利益について、当社では責任を負いかねますので、あらかじめご了承ください。
  • ・寄附や納税に関するご不明点がある場合は、お手数ですが各自治体や税理士などの専門家へお問い合わせをお願いいたします。
  • ・マルイふるさと納税では「寄附金控除に関する証明書（XML形式）」の発行は行っておりません。寄附先の自治体から「寄附金受領証明書」が発行され、ご登録いただいたご住所宛に郵送されますので、あらかじめご了承ください。