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北海道洞爺湖町から「ハーブソルト作り体験」!
湖を一望できる農園「ハーバルランチ」で
自分だけのオリジナルハーブソルトを作ってみませんか。
■ハーブ×塩
古代から「生活に役立つ香りのある植物」と言われており、
料理で使用するほか、リラクゼーションとして
ハーブティーやアロマセラピーに活用されています。
ハーブソルトは乾燥ハーブと塩を合わせた調味塩で、
一般的にローズマリー、ローリエ、タイムなど。
風味付けとして肉料理などに使われています。
■ハーブソルト作り
まるで「おとぎの国」のよう、と言いたくなるハーバルランチ。
のどかなハーブ畑の先は洞爺湖と向こう岸の山々。
絶景を一望できる畑で、オリジナルのハーブソルト作りを体験できます。
ハサミ・容器と一緒にマップを片手に、さっそく畑へ。
「どこにどんなハーブがあるのか」「葉と花どちらを摘むか」
ドライハーブの香りを楽しみながら好きなものを摘み取ります。
摘みたてをさっそくハーブソルトに。
自家製ハーブと2種類のイタリア産岩塩をブレンド。
甘みがあり、まろやかな味わいです。
《約30種類の無農薬ハーブ》栽培期間中農薬不使用
体験にハーブの効能が書かれたマップが付いてきます。
・ローズマリー
・セージ
・タイム etc
完成したソルトをバニラアイスにトッピング!
洞爺の自然に癒され、贅沢な時間をゆったりと。
ハーブで美しくなる、リラクゼーションする。
ハーバルランチで実感してみてください。
【ハーバルランチ】
洞爺湖を一望する丘にあるハーブ農園「ハーバルランチ」。
周囲にはさくらんぼなどの果樹や、広大な畑が広がっています。
そして、モンゴルの住居ゲルが生み出すゆったりした雰囲気。
「楽しい」「リラックスできる」そんな場所でありたいと考えます。
※画像はイメージです。
※ご予約順にて承っております。夏休みなどの繁忙期、旅行直前のご予約にはお電話をお勧めします。
※当日予約可能ですが、お断りする場合もございますので、ご了承ください。
※Web予約、メールでのお問い合わせの場合はお時間がかかる場合がございます。1週間以内のご予約はお電話でのみお受けしております。
基本情報 | |
---|---|
商品コード | 6217758 |
カテゴリ | |
事業者情報 | 日本ふるさと創生株式会社(洞爺デリ ハーバルランチ) |
容量 |
体験チケット×1(アイスの試食付) 営業期間:6月~10月 体験時間:30分~ ▼返礼品の地場産品基準 洞爺湖町内のハーブ畑にて体験ができるチケット |
消費期限 | |
アレルギー品目 | ※ 未確認のアレルギー品目があります |
申し込み/配送情報 | |
申込条件 | 何度でも申込み可 |
申込受付 | 通年 |
出荷時期 | 不可 |
寄附証明書 送付時期目安 |
|
配送 | 常温 |
決済方法 | |
クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
エポスかんたん決済 | ○ |
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火山が作り出した雄大な景観と、その特徴を巧みに生かして収穫された農産物や海産物は、世界でもここにしかない「大地(ジオ)の恵み」です。
日本初の「ユネスコ世界ジオパーク」認定地・洞爺湖町から「大地(ジオ)の恵み」をお届けします。
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http://www.town.toyako.hokkaido.jp/furusato/furusato003/
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