3. [№5930-0289]≪先行予約2025年11月から配送≫北海道サロマ湖産 かきむき身（COYSTER1年物）200g×2パック　牡蠣　かき　カキ　むき身　海鮮　魚介　国産　生食　生牡蠣　冷蔵　焼き牡蠣　蒸し牡蠣　牡蠣料理　海のミルク　産地直送　おほーつく　オホーツク　湧別町　北海道

[№5930-0289]≪先行予約2025年11月から配送≫北海道サロマ湖産 かきむき身（COYSTER1年物）200g×2パック　牡蠣　かき　カキ　むき身　海鮮　魚介　国産　生食　生牡蠣　冷蔵　焼き牡蠣　蒸し牡蠣　牡蠣料理　海のミルク　産地直送　おほーつく　オホーツク　湧別町　北海道

北海道湧別町　寄附金額15,000 円

サロマ湖産の牡蠣は、栄養たっぷりのオホーツクの海で育った、旨味とミネラルの凝縮された一品です。おもてなしのお料理や、パーティなどにもご利用いただける、調理のしやすいむき身をお届けいたします。

●COYSTER（コイスター）～漁師が恋した小さな牡蠣～

湧別のサロマ湖で育った牡蠣をあえて小さい1年で水揚げ。
小さい分旨みがぎゅっと濃縮されたその味わいは漁師が恋するおいしさです

「この牡蠣は大きな牡蠣より圧倒的に美味しい！」「毎日食べるならCOYSTERに決まっている」と、漁師が熱く語ってしまう牡蠣となっております。爽やかで濃い旨味がぎゅっと詰まった牡蠣です。プランクトンをたっぷり食べて育った牡蠣は小さな身に旨味が凝縮されています。
恵まれた環境を残すため、美味しい牡蠣を届けるため、様々な想いを乗せて地域一体となることで実現できる「Co-Creation（共創）」の牡蠣です。
サロマ湖「湧別」は2016年オイスターグランプリで優勝した地域です。その優勝した牡蠣は2年牡蠣ですが、漁師がそれより美味しいと自信を持つのがCOYSTERです。

【湧別漁業協同組合オホーツク湧鮮館 について】
湧別漁業協同組合が営業する直営店です。
流氷のオホーツク海、厳寒のサロマ湖。栄養豊かなこの海での新鮮なとれたてを産地直送で皆様の食卓にお届けいたします。

紹介動画
https://youtu.be/Y3T_Z17FLeM

※写真はイメージです。実際の商品と色味が異なる場合がございます。
※メーカーの都合によりパッケージのデザインが変更となる場合がございます。
※生食可能な牡蠣を出荷いたしますが、体調が優れない方・妊婦の方・お子様等は、体調を崩す可能性がございます。ご自身の責任とご判断の元、お召し上がりください。
※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。
※生ものにつき、到着後すぐにお召上がりください。
※天候・漁獲状況によって発送致しますので日付・曜日の指定は承りかねます。
※賞味期間：発送から5日目安

提供事業者：湧別漁業協同組合　直営店オホーツク湧鮮館

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基本情報
商品コード 5491470
カテゴリ
事業者情報
容量 ・COYSTER（かきのむき身200g）×2パック
・保冷剤1個
消費期限
アレルギー品目 ※ 未確認のアレルギー品目があります
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
2025年10月31日まで
出荷時期
2025年11月～
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷蔵
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○
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北海道湧別町
北海道湧別町 ほっかいどう ゆうべつちょう
日本三大湖の一つサロマ湖を抱え、豊かな自然がひろがるまち湧別町。

湧別町は北海道の東、オホーツク海沿岸に位置しています。
サロマ湖で知られる「湧別」は2016年オイスターグランプリで優勝した地域です。日本三大漁場のひとつといわれるオホーツク海の中央部に位置しており、オホーツク海とつながっているサロマ湖は、日本一大きな汽水湖（海水と淡水が混ざった塩分の低い湖）として有名です。自然豊かで、植物プランクトンが豊富な最高の漁場ですので、ホタテや牡蠣などの新鮮な海の幸に旨みをたっぷりとじ込めて育てることができます。
また、5月下旬頃「かみゆうべつチューリップ公園」ではおよそ200種類ものチューリップが咲き誇り、毎年沢山の観光客が訪れます。

豊かな自然で育ち湧別の魅力がぎっしりと詰まった特産品を今回お礼の品としてご用意させていただきました。
本当であれば皆さんに直接お会いして、湧別の特産品を一緒に食べながら湧別の魅力をお伝えしたいところですが、まずは特産品を食べていただいて少しでも湧別に興味をもって頂けたらと思います。

皆様のお越しをお待ちしております。
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