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北海道美幌町　寄附金額33,000 円
弊社の優秀な職人たちが、真心込めて作ってます。

北海道では、ハラミ肉のなかでも肉厚な部位をサガリと呼び、焼肉ではカルビやロースよりも親しまれており、1人で2-3人前食べることもある人気食材です。
また、1頭のなかから2-3kgしか取れない希少部位でもあり、近年は価格が高騰しています。
北海道では、国産やオーストリア産と比べ、赤身部分の味・うまみが濃厚なアメリカ産の牛サガリが親しまれています。
この商品は、アメリカ産の中でも認定アンガスビーフ（CAB）と呼ばれる、サシが細かな高品質牛肉を、1927年創業の美幌町の老舗「田村精肉店」の職人たちが選別しています。
熟練の技で磨かれたこの牛サガリは、お店で一番の人気を誇っており、夏場には1日500セット販売されることもあります。炭火はもちろん、ホットプレートでも美味しく召し上がることができます。

■注意事項
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
※-18℃以下で保存してください。
※解凍後は中心部まで加熱してお召し上がりください。
※画像はイメージです。

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基本情報
商品コード 5861029
カテゴリ
事業者情報 株式会社田村精肉店
容量 US牛サガリ（焼肉用）300ｇ×4Ｐ／Ｃ
原産地：アメリカ　加工地：北海道網走郡美幌町
消費期限 賞味期限：製造日から90日
アレルギー品目 牛肉
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
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通年申込を受け付けております。
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送付時期目安
配送 冷凍
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北海道美幌町
北海道美幌町 ほっかいどう びほろちょう
四季折々の美しい風景を織りなす美幌町。
北海道の東部でオホーツク海から約30㎞ほど内陸に広がる
農業を基幹産業とした人口約1万9,000人の町です。
大小合わせて60本を数える美しい川が町には流れ、多くの清流が合流し水量が豊富なところを、アイヌ語で「ピ・ポロ ＝ 水多く・大いなるところ」といい、これが町名の由来となりました。
オホーツク海流、海霧、流氷の影響を受けやすく、夏には一時高温を記録するものの年間を通すと湿度は低く、冷涼な気候で、降水量の少なさと日照率の高さは国内有数の地域です。
また、一日の寒暖差が大きいという気象条件に恵まれた肥沃な畑で、おいしい農作物が多彩に育まれます。豊かな風土と雄大な自然の恵は、町民に多くの恩恵を与えてくれます。
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