3. 北隆丸 冷凍ジャンボほたてセット ほたて貝柱1kg [26～40玉]・ハーフボイルほたて1kg [16～25個] オホーツク産【 ほたて 帆立 ホタテ 魚貝類 魚介類 海鮮 大粒 ボイル 生 冷凍 加工食品 北海道 オホーツク 枝幸 】

北隆丸 冷凍ジャンボほたてセット ほたて貝柱1kg [26～40玉]・ハーフボイルほたて1kg [16～25個] オホーツク産【 ほたて 帆立 ホタテ 魚貝類 魚介類 海鮮 大粒 ボイル 生 冷凍 加工食品 北海道 オホーツク 枝幸 】

北海道枝幸町　寄附金額34,000 円

冷凍ホタテ貝柱：むきたての帆立の貝柱を、生のまま急速冷凍しました。水揚げされた帆立貝を、海水を引き入れた容量30tの生簀（いけす）で砂を抜き、活力をつけてから貝柱だけを取り出し、冷凍工場のトンネルフリーザーで1粒1粒急速冷凍しました。必要な数だけ解凍してお使いいただけます。
●塩3%の氷水で短時間解凍し、まずはお刺身で。大粒ならではのプリプリとした食べ応え。シチュー、カレー、パスタの具、炒め物などにも、ぜひ、お使いください。お子様からご年配の方までどなたにもお喜びいただける人気商品です。

冷凍ハーフボイルほたて：生簀で活力をつけた帆立を、粒ごと半生ボイルにしています。水揚げされた帆立貝を、加工場で生きたまま半生ボイル。獲れたての高鮮度品だからこその身質、味わいです。
●さまざまなお料理に必要な数だけ冷蔵庫内で解凍し、バター焼き、フライ、照り焼きなど、さまざまな調理法でお楽しみください。鍋物やカレーの具にも重宝します。

※画像はイメージです。
※時期によっては卵が入らない場合もございます。
※卵が入るのは春先の産卵期に漁獲した個体のみです。

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基本情報
商品コード 5856077
カテゴリ
事業者情報 オホーツク活魚
容量 オホーツク産 冷凍ほたて貝柱1kg [26～40玉]2S～M
オホーツク産 冷凍ハーフボイルほたて1kg [16～25個]L～2L

【地場産品に該当する理由】
枝幸町産のほたてを使用し、枝幸町内で製造・加工・販売をしている
消費期限
アレルギー品目
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付 通年
出荷時期 不可
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷凍
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○
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北海道枝幸町
北海道枝幸町 ほっかいどう えさしちょう
オホーツク海と北見山系から連なる山々に囲まれた、森と海の自然豊かな町です。
『カニと言えば枝幸』の評価をいただく毛ガニをはじめ、ホタテや鮭などの海の幸、はちみつや山菜などの山の幸に恵まれています。

また、カニの町枝幸が作った毛がにの食べ方講座『毛ガニ道場』をテキスト、動画でご用意しています。枝幸町ホームページでぜひご覧ください！
https://www.esashi.jp/tourism/association/kegani.html
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