3. 占冠産100％メープルシロップ"トペニワッカ"

占冠産100％メープルシロップ"トペニワッカ"

北海道占冠村　寄附金額20,000 円
森林認証を取得した森で生産された人と環境に優しいメープルシロップ

国内でも珍しいメープルシロップの生産地である北海道占冠村からお届け。占冠村の村木であるイタヤカエデから採取した樹液を、村内の森から出た間伐材で作った薪で丁寧に煮詰めた100%占冠産のメープルシロップです。
製造後直ぐに瓶詰めをし出来立てを皆様にお届けします。

100％占冠産へのこだわり−
占冠村は古くはアイヌ民族の猟場として使われていた地域でもあり、豊かな自然がそのまま残る小さな村です。私たちがこだわったのは、100％占冠産。原料である樹液の採取はもちろんのこと、煮詰める窯や使用する薪も全てこの地で作られています。
間伐材の薪を使い丁寧に長時間煮詰めることにより海外産のメープルシロップとは異なるすっきりとした甘さとになりました。

こだわりの詰まったメープルシロップ

カエデの樹液が豊富に流れ出すのは一年の中でも3~4月の１ヶ月のみ。この時期が樹液の糖度も最も高まりますが、それでも2％程しかありません。
占冠村ではその樹液を北米産メープルシロップと同じ糖度66度まで薪を使ってじっくりと煮込んでいます。
また、煮詰め後丁寧に濾過をすることで析出した灰分などの不純物を取り除き、余分な雑味を取り除いています。
しっかりと糖度を高めたからこその甘さとコクがありますが、しつこくなくさらりとした後味の国産ならではのシロップになっています。

生産者の特徴

生産の中心となるのは占冠村にて薪材を生産している占冠村木質バイオマス生産組合の従業員と採取時期の3~4月に閑散期を迎える村の林業従事者の方々。
積雪100センチを超える雪の中１本１本のカエデ木をまわり、手作業で採取を行っています。

原材料
カエデ樹液（北海道占冠村産）

フード・アクション・ニッポンアワード2018最終審査会で、受賞10産品に選定されました。

国産メープルシロップ”トペニワッカ”は森林認証を取得した森で生産された人と環境に優しいシロップです。

申し訳ございません
只今受付期間外です

お気に入りに追加
基本情報
商品コード 6457816
カテゴリ
事業者情報
容量 132g
消費期限 製造より2年
アレルギー品目 ※ 未確認のアレルギー品目があります
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付 2024/12/25 ～
2025/6/30
出荷時期
発送は2025年6月上旬以降を予定しています。
寄附証明書
送付時期目安
配送 選択なし
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○

申し訳ございません
只今受付期間外です

占冠村の寄附のお礼の品

占冠村 のお礼の品をもっと見る
北海道占冠村
北海道占冠村 ほっかいどう しむかっぷむら
占冠村は北海道のほぼ中央に位置し、農林業と観光業が盛んな村です。
国内でも有数の星野リゾート　トマムがあり、雲海やスキー場を目的に国内外から多くのお客様が訪れます。
新千歳空港からも高速道路、ＪＲともに約１時間と交通アクセスが便利な立地にあります。
占冠村 の情報をもっと見る

その他 自治体の「加工品等」に関連するお礼の品

占冠村 以外の自治体で掲載している「加工品等 」関連のお礼の品をご紹介します。

「加工品等 」に関連するお礼の品をもっと見る

ふるさと納税ご利用ガイド

お申込からお礼の品到着までの流れ

  • ログイン・寄附情報の入力

    ログイン・寄附情報の入力

    申し込みボタンをクリックするとログイン画面に移ります。初めての方は会員登録を行います。会員の方はログインした上で、お申し込みに必要な項目を入力します。

  • 決済の完了・確認メール配信

    決済の完了・確認メール配信

    お支払の手続きを済ませます。お申し込みが完了すると、登録済みのメールアドレスに、完了メールが届きます。

  • お礼の品・関連書類の発送

    お礼の品・関連書類の発送

    準備ができ次第、自治体からお礼の品や必要書類が発送されます。発送時期は、自治体やお礼の品ごとに異なりますので、お礼の品の情報ページでご確認ください。

  • お礼の品・関連書類が到着！

    お礼の品・関連書類が到着！

    お礼の品 や必要書類が順次到着しますので、内容をお確かめください。※書類は税金控除で使用します。必要に応じて所定の手続きを進めてください。

ふるさと納税 まるわかり！

ふるさと納税の仕組み、手続きについて、くわしく知りたい方はこちらをご覧ください。
利用にあたっての注意点や、気になる税額控除のお話、各種Ｑ&Ａもご用意しております。ふるさと納税を利用する前に、おさえておくと安心です。

応援する自治体を探す
自治体一覧を見る

「マルイふるさと納税」ご利用にあたって

  • ・本サービスでは、ふるさと納税に関する情報をできる限り正確にお伝えできるよう努めておりますが、掲載されている内容のすべてについて、正確さや最新性などを保証するものではありません。内容をご確認のうえ、ご自身のご判断でご利用いただきますようお願いいたします。また、本サービスのご利用により生じた損害や不利益について、当社では責任を負いかねますので、あらかじめご了承ください。
  • ・寄附や納税に関するご不明点がある場合は、お手数ですが各自治体や税理士などの専門家へお問い合わせをお願いいたします。
  • ・マルイふるさと納税では「寄附金控除に関する証明書（XML形式）」の発行は行っておりません。寄附先の自治体から「寄附金受領証明書」が発行され、ご登録いただいたご住所宛に郵送されますので、あらかじめご了承ください。