北海道産 熟成ベーコン・ソーセージセット NP1-281

乾塩法×低温長期熟成×直下式燻製で仕上げた「北海道産熟成ベーコン」と、肉粒感&ジューシー感にこだわったソーセージのセットです。
新鮮な北海道産の豚ばら肉(チルド)に岩塩を丁寧にすり込んで2週間低温で熟成させ、桜でじっくりと直下式で5時間燻したベーコンは、「ブロック」と「厚切りチップ」。
ビールと相性が抜群の「ビアウインナー」。
粗挽き肉の食感と挽き立てペッパーが食欲をそそる「チューリンガー」。
絹挽きと粗挽きの絶妙なバランスが特長の「ボロニアソーセージ」。
濃厚なセミドライトマトとハーブを効かせた「サルシッチャ」。
頑張った自分へのご褒美にいかがでしょうか!!
■生産者の声
"コーポレートメッセージ"
「おいしい」は、しあわせのかけら。
一人でも、大切な人とでも、食事の時間が楽しいと一日中楽しい気持ちがつづいていく。
おいしいものには、人を少しだけしあわせにできる力があるから。
私たちの願いは、小さなしあわせを、たくさんの人に味わってもらうこと。
そのために、今日もおいしいものを作っています。
■原産地・製造地
原産地:北海道
製造地:北海道南幌町
■原材料・成分
豚ばら肉(北海道産)、豚肉(北海道産)、豚脂(北海道産)、トマト、食塩、香辛料、三温糖 / リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
基本情報 | |
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商品コード | 5392025 |
カテゴリ | |
事業者情報 | 薫製工房ハントヴェルク |
容量 |
・ビアウインナー:75g ・チューリンガー:75g ・ボロニアソーセージ:90g ・サルシッチャ:90g ・熟成ベーコン・ブロック:180g ・熟成ベーコン・チップ:70g |
消費期限 | |
アレルギー品目 | 豚肉 |
申し込み/配送情報 | |
申込条件 | 何度でも申込み可 |
申込受付 | 通年 |
出荷時期 | 入金確認後2~4週間で順次発送 |
寄附証明書 送付時期目安 |
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配送 | 冷凍 |
決済方法 | |
クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
エポスかんたん決済 | ○ |
問い合わせ先 | |
北海道南幌町 ふるさと納税返礼品事務局 メールでのお問い合わせ:support-nanporo@ppi.jp 電話でのお問い合わせ:070-1481-9953 受付時間:10 :00~17 :00 (土曜日・日曜日・祝日及び年末年始の休日(12/29~1/4)を除く) |
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お礼の品・関連書類の発送
準備ができ次第、自治体からお礼の品や必要書類が発送されます。発送時期は、自治体やお礼の品ごとに異なりますので、お礼の品の情報ページでご確認ください。
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お礼の品・関連書類が到着!
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