【平川ワイナリー】LES AMITIES BLANC METHODE TRADITIONNELLE レザミティエ 2020ワイン 贈り物 ギフト プレゼント お取り寄せ 北海道 余市町 送料無料
12年間にわたり、フランスの有名ワイナリーでブドウ栽培・ワイン醸造業務に携わると同時に、世界的な名声を持つ美食レストランにてソムリエとしても従事し、食とワインのスペシャリストとしての経験と、栽培から醸造、
味覚学、レストランサービスまでの幅広い知識を有している。
2008年、帰国後に北海道へ移住。ミシェル・ブラストーヤジャポンのシェフソムリエとしての勤務を経て、2014年に北海道余市町沢町で農業生産法人平川ファーム、2015年に株式会社平川ワイナリーを設立。経験と感性を最大限に生かし、農業の現場からガストロノミーを追求した、本格的なワイン造りを目指している。
・味わいの特徴
熟したりんごや洋梨、花梨の甘い果実香に、ピンクグレープフルーツやオレンジの果皮、ナッツや燻したアーモンド、リンゴのパイ生地の香ばしいニュアンス、アカシアの蜜、オレンジの花が混じる。アタックから旨味と酸味のバランスが良く、複雑。リンゴや柑橘を想起させる美しい印象の果実味、優しい緻密な泡、レモン的なキレがあるすっきりとした酸の余韻。酸を基調とした果実に、ブリオッシュの香ばしさが調和。さわやかさなミネラル感、塩味、苦みを伴った余韻の透明感があり、様々な食に合わせることができる辛口スパークリングワインです。
・料理との相性/サーヴィス
【素材との相性】
素材を引き立てる酒質を有するため、あらゆる食とともにお勧めいたします。乾杯のひと時から食後まで、果実の甘い香りとさっぱりとした酸が、素材の味わいを引き立てます。貝類、甲殻類、白身魚、鶏肉、豚肉、豚肉加工品、きのこ、白かびタイプのチーズ、ナッツ、生の果実など、さまざまな食との相性が楽しめます。
【原材料】
北海道余市町産ブドウ100%、酸化防止剤、（亜硫酸塩）
【ワインサーヴィス温度】
8度～12度
【製造者】
平川ワイナリー
【注意事項】
お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。
| 基本情報 | |
|---|---|
| 商品コード | 6189804 |
| カテゴリ | |
| 事業者情報 | 株式会社YoichiResort |
| 容量 |
【レザミティエ2020】 750ml アルコール度数 12.5% |
| 消費期限 | 【賞味期限】なし |
| アレルギー品目 | ※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 申し込み/配送情報 | |
| 申込条件 | 何度でも申込み可 |
| 申込受付 | 通年 |
| 出荷時期 | 入金後、翌月末までに発送致します。 |
| 寄附証明書 送付時期目安 |
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| 配送 | 冷蔵 |
| 決済方法 | |
| クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
| エポスかんたん決済 | ○ |
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また、先人により築き上げられた歴史と文化が、地域の人々により現在に受け継がれ、守り継がれてきました。
このような歴史は、子どもたちに大切に伝えてゆくことが必要であると考えております。
そのようなことから、余市町では平成２０年度に「余市町の未来を担う人づくり寄附制度」を創設し、子どもたちのための事業を毎年実施してきました。
平成２９年度より、これまでの「余市町の未来を担う青少年の育成に関する事業」を継承するとともに、「余市町まち・ひと・しごと創生総合戦略」に掲げる４つの「基本目標」の達成に向けた事業を加え、「余市町ふるさと応援寄附制度」を創設しました。
この制度は、上記事業にふるさとを愛する皆様からのご寄附を充てさせていただき、余市町の「まちづくり」と「人づくり」を進めるものであります。
今後も余市町では、上記事業を取り進めてまいりたいと考えておりますので、ご支援を賜りますようお願い申し上げます。
■ワンストップ特例申請書
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所へ申込完了日から2週間程度で返礼品とは別に発送いたします。（返信封筒あり・切手不要）
【ワンストップ特例申請書送付先】
〒088-0567
住所：北海道白糠郡白糠町庶路2丁目4-39
宛先：余市町ワンストップ受付センター 宛
※余市町では、ワンストップ特例申請受付を外部委託しています。
ふるさと納税ご利用ガイド
お申込からお礼の品到着までの流れ
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ログイン・寄附情報の入力
申し込みボタンをクリックするとログイン画面に移ります。初めての方は会員登録を行います。会員の方はログインした上で、お申し込みに必要な項目を入力します。
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決済の完了・確認メール配信
お支払の手続きを済ませます。お申し込みが完了すると、登録済みのメールアドレスに、完了メールが届きます。
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お礼の品・関連書類の発送
準備ができ次第、自治体からお礼の品や必要書類が発送されます。発送時期は、自治体やお礼の品ごとに異なりますので、お礼の品の情報ページでご確認ください。
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お礼の品・関連書類が到着！
お礼の品 や必要書類が順次到着しますので、内容をお確かめください。※書類は税金控除で使用します。必要に応じて所定の手続きを進めてください。
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